ravioli tortelli pasta ripiena! [Archivio]

vikinga78

10-12-2005, 21:51

allora vi dico subito che il ripieno di questa pasta dovrà sposarsi bene con il tartufo
qualcuno di voi può aiutarmi?
grazie infinite

ropa55

10-12-2005, 23:58

Bianco o nero?

giorgina85

11-12-2005, 13:32

patate lesse rese a purea, uovo, pecorino, salvia

vikinga78

16-12-2005, 20:13

nero

butterfly

16-12-2005, 20:20

ripieno per i ravioli di vikinga: stracchino al 50%+ parmigiano al 50% e mantecare con 1 uovo