Le Castellane con gamberetti e zucchine allo zafferano

[rosel]

Ciao a tutti,sono ancora qua:Decco a voi quello che ho preparato ieri a 1/2 giorno per il marito:p::p::p:.Allora occorre:per 2 persone:
mi sono preparata del brodo vegetale,ho soffritto 1 cipolla in un po di olio di oliva,ci ho messo i gamberetti(qui surgelati,che ho prima puliti sotto l'acqua correnti e tirato via quella striscia nera che hanno sulla schiena)con la zucchina,fate cuocere 5 mn girando,poi
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unite 1 bicchierino di vino bianco,fate evaporare,poi 1 bustina di zafferano e poco x volta 1 bel mestolo di brodo.
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Ho salato e pepato poco e ci ho messo una fogliolina di alloro.Ho fatto cuocere con il coperto 10 mn e poi 20 senza.
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Deve rimanere poco brodoso.
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Ho cotto la pasta al dente(qui le Castellane)li ho scolati e li ho conditi con questo:p::p::p:.(ho fatto 250 gr di pasta)
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Ecco il Piatto:eek::eek::eek:
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+ vicino:eek::p::p::p:
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adesso vi lascio,vado a mangiare;buon appetito a tutti.A + tardi...

[FRANCY_14]

Buoni, buon appetito anche a voi!

[rosalia]

hanno veramente un bell'aspetto. Tuo marito ha gradito molto, immagino

[sammyenrose]

Bel piatto ;)

[rosel]

Grazieeeeeee:Dsi a gradito molto:p::p:ciao,un(:-*

[Muffy]

Buonissima questa pasta!!:p::p:

[rosel]

Grazie Muffy:Dun(:-*ciao;)

[Annucella]

un bellissimo piatto bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[rosalba1964]

bravissima e' un ottimo primo ciaooo(:-*

[rosel]

Grazie Rosalba:Dun(:-*ciao;)

[monica2158]

Da provare anche queste!!! :p::p::p:

[rosel]

Ciao e grazie Monica:Dun(:-*buona giornata:D