dgdrosanna
13-12-2005, 11:20
Arieccomi con una richiesta :D
Qualcuno sa come si fa la zucca sott'olio? l'ho assaggiata a casa di una mia amica, si tiene in frigo ed è condita con olio prezzemolo e aglio (per quello che ci ho capito...) e la zucca si mette a crudo....
Non so se il procedimento consiste solo nell'assemblare gli ingredienti sopra nominati o se magari c'è qualche segreto da scoprire!!! :confused:
Ho fatto una ricerca, anche se un po' veloce, nei vari forum.. ma mi sembra che nn ci sia nulla del genere..
Grazie a chi mi aiuterà!!
Qualcuno sa come si fa la zucca sott'olio? l'ho assaggiata a casa di una mia amica, si tiene in frigo ed è condita con olio prezzemolo e aglio (per quello che ci ho capito...) e la zucca si mette a crudo....
Non so se il procedimento consiste solo nell'assemblare gli ingredienti sopra nominati o se magari c'è qualche segreto da scoprire!!! :confused:
Ho fatto una ricerca, anche se un po' veloce, nei vari forum.. ma mi sembra che nn ci sia nulla del genere..
Grazie a chi mi aiuterà!!