Visualizza Versione Completa : Guanto di sfidaaaa!!!.....tirate fuori tutto il vostro coraggio!!!!!!
ragazzeeeee!!! io parteciperei volentieri,sono sicura che le sfoglie di ciocco mi verrebbero anche qualcosina in meno di un millimetro....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:..pero ' devo passare la mano perche' sono a dieta ferrea !!!!:D:D:D
sono con Danita: vogliamo la scansione della pagina... che sto montersino può essere un chiacchierone qualunque... senza il passo passo non è uno chef come si deve:D
:D:D
:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D.. ...
Ma non mi dire... pensavo fosse una semplice rivista di dolci.... mi suonava strano...:D:D:D:rolleyes::rolleyes::rolleyes: Cameron!
Ma noooo, quello non è un pasticcere è un grande mago dell'informatica :rolleyes::D
Raga...la scansione.........io viaggio solo con la digitale......ora vedo che esce.....:rolleyes:
Allora facci una bella foto alla pagina e una bella macro alla ricetta e carica :D
Io il coraggio ce l'ho solo nell'assaggiarla!!!! :D ;)
No, non vale, dai, non ci lasciate sole :cool:
:rolleyes::rolleyes:Cozzetta è sparita....
Cozzetta sei iscritta!!!!!!!!!
:rolleyes::rolleyes:Cozzetta è sparita....
Cozzetta sei iscritta!!!!!!!!!:eek::eek::eek:noooooooooooo aspe' devo ancora leggere la risposta di primaaaaaaaaaaaaaaaa...............grgrgrggrgr>:->>:->>:->
spruzzate il cioccolato??
ma da do viene questo aho...
le sue ricette son belline... ma la spiegazione è un tantino carente di consequenzialità logica...
ragazze ho deciso... io ci sto!:rolleyes:
I tempi....direi 15 giorni........ti bastano per fare una torta':rolleyes:
Gli ingredienti......ci sto ancora pensando.....io direi di fare quel cavolo che vogliamo per farla assomigliare di più alla foto.
Le sfoglie di ciocco sono alte un millimetro.
Ma potrei anche complicarvi la vita e mettere gli ingredienti di Montersini....:rolleyes::rolleyes:mado'..........i o allora ci starei ma x le foglie non so':rolleyes::rolleyes:
:eek::eek::eek:noooooooooooo aspe' devo ancora leggere la risposta di primaaaaaaaaaaaaaaaa...............grgrgrggrgr>:->>:->>:->
Troppo lenta....mi dispiace...il tempo è scaduto....sei iscritta.
E bada bene...che io sono moooolto più buona di Cinzia...:rolleyes::rolleyes:
monica2158
28-04-2009, 19:00
:D:D
No, non vale, dai, non ci lasciate sole :cool:
La mia pazienza già la esaurisco tutti i giorni con il lavoro che faccio e con i miei due amori :D........... figurati se ho la pazienza di elaborare quelle sfogliette di un millimetro, bene che mi vada mi verrebbero di 1 cm. e anche qualcosina di più!!! ;)
Ma non vi abbandono .......................... vi sono vicina "spiritualmente"!!!! :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Da un'idea di Danita e mia( più mia che sua):cool:.....vorrei lanciare una sfida.
Prima di iniziare .... vorrei sapere chi ha il coraggio di provarci.:rolleyes:
Guardando questo dolce (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=121325) di Danita.....mi son ricordata che ne avevo fatto uno simile....e avevo fatto fiasco.
E' una torta di Luca Montersini....(vero che sapete tutti chi è?):rolleyes:
Me ne sono innamorata appena l'ho vista...ma la difficoltà l'ho trovata nel fare le sfoglie di ciocco....che devono essere sottilissime e non devono rompersi..(vietato barare)>:->
La sfoglia di ciocco...deve essere di massimo un millimetro.....attente che le misuro.>:->
La crema è un tiramisù.....e io direi di farlo come siamo capaci....perchè le ricette di Luca Montersini.....non sono per noi umani.>:->
Magari ci diamo tempo 15 giorni....anche perché io i dolci cremosi li faccio solo il sabato.
Chi ci sta?:D:D:D
ops....dimenticavo di farvi vedere la torta.....vado a prenderla...:D
eccola in tutto il suo splendore!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5364/P4280217.JPG
La ricetta.....
non ho altro...quindi arrangiatevi con quello che vi ho dato.:rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5364/P4280221.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5364/P4280220.JPG
I nomi dei partecipanti.....se mai la faremo...:rolleyes:
Danita
Cameron
Cozzaiscritta d'ufficio>:->>:->>:->>:->
Eccovi la "scansione":rolleyes:
Ma questo Montarsio come cazzarola si chiama mi fa un baffo!!! Mi ha copiato, praticamente la ricetta :rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/532/medium/Viennetta_caff_1.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=40976&size=big&cat=)
non si vedono bene ma è un semifreddo al caffè (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=26058)(pastorizzato) con foglie croccanti di cioccolato :D:D
Dove Montersino scrive...."vedi ricetta base"....è praticamente un'altra ricetta........che lui scrive in prima pagina.
Se volete vi faccio "la scansione" di tutte le ricette basi che ha nominato.
Pensate che il mio quadro d'autore....l'ho fatto seguendo tutto quello che ha scritto......da impazzire.>:->
mi devi fotografare la ricetta base della sua meringa all'italiana:rolleyes::rolleyes:
Io ci sto! Però la settimana prossima!
Il pasticcere lo conosco .... e a proposito, Cameron, tu che hai fatto la pasta di limone (quadro d'autore) cosa ne pensi? A me è piaciuto il sapore ma la consistenza mica tanto.... è una pasta per modo di dire! Cosa dici?
Ciao!
(si chiama Montersino;)(:-*)
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Peccato che non posso...lo avrei fatto ad occhi chiusi...
monica2158
28-04-2009, 19:04
Ma questo Montarsio come cazzarola si chiama mi fa un baffo!!! Mi ha copiato, praticamente la ricetta :rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/532/medium/Viennetta_caff_1.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=40976&size=big&cat=)
non si vedono bene ma è un semifreddo al caffè (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=26058)(pastorizzato) con foglie croccanti di cioccolato :D:D
............ e poi i tuoi ghirigori sono molto carucci!!!!
spruzzate il cioccolato??
ma da do viene questo aho...
le sue ricette son belline... ma la spiegazione è un tantino carente di consequenzialità logica...
ragazze ho deciso... io ci sto!:rolleyes:
Direi un pò stitico nelle spiegazioni :rolleyes::cool: sarà un bravo pasticcere ma un pessimo maestro >:->
iscritta d'ufficio>:->>:->>:->>:->
EVVAI, brava cozza!!!
CAMERON ci devi "scannerizzare" anche tutti i "vedi ricetta base" :rolleyes:
spruzzate il cioccolato??
ma da do viene questo aho...
le sue ricette son belline... ma la spiegazione è un tantino carente di consequenzialità logica...
ragazze ho deciso... io ci sto!:rolleyes:
Lui al posto del cacao.....usa una macchinetta che "fabbrica" ciocco in polvere......na cosa da niente,insomma....in casa l'abbiamo tutti....:rolleyes::rolleyes:
mi devi fotografare la ricetta base della sua meringa all'italiana:rolleyes::rolleyes:
ok...domani mattina con il sole....se ci sarà.:cool:
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Peccato che non posso...lo avrei fatto ad occhi chiusi...
:rolleyes::rolleyes::rolleyes: e certo........
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Peccato che non posso...lo avrei fatto ad occhi chiusi...ahahahahhahah hehhehehehe uuhuhhuhuhuhuhu
EVVAI, brava cozza!!!
CAMERON ci devi "scannerizzare" anche tutti i "vedi ricetta base" :rolleyes:cosi' t'impari>:->
Io ci sto! Però la settimana prossima!
Il pasticcere lo conosco .... e a proposito, Cameron, tu che hai fatto la pasta di limone (quadro d'autore) cosa ne pensi? A me è piaciuto il sapore ma la consistenza mica tanto.... è una pasta per modo di dire! Cosa dici?
Ciao!
(si chiama Montersino;)(:-*)
sai che manco la ricordo più?:rolleyes::D
Vero...MONTERSINO!!!....:D:D
Dove Montersini scrive...."vedi ricetta base"....è praticamente un'altra ricetta........che lui scrive in prima pagina.
Se volete vi faccio "la scansione" di tutte le ricette basi che ha nominato.
Ecco, brava!!! :D
mi devi fotografare la ricetta base della sua meringa all'italiana:rolleyes::rolleyes:
Si, soprattutto di quella :rolleyes: non vorrei che sto Montarsino ha qualche asso nella manica :rolleyes:
Io ci sto! Però la settimana prossima!
Il pasticcere lo conosco .... e a proposito, Cameron, tu che hai fatto la pasta di limone (quadro d'autore) cosa ne pensi? A me è piaciuto il sapore ma la consistenza mica tanto.... è una pasta per modo di dire! Cosa dici?
Ciao!
(si chiama Montersino;)(:-*)
Brava!!!
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Peccato che non posso...lo avrei fatto ad occhi chiusi...
Daiiiiiiii Monnyyyyyyyyy, preparala al tuo pompiere :rolleyes:
............ e poi i tuoi ghirigori sono molto carucci!!!!
Sicuramente meglio di quella scontata spruzzata di cacao :cool:
martarella
28-04-2009, 19:10
io sono disponibile, ma le regole quali sono?;)(:-*
Lui al posto del cacao.....usa una macchinetta che "fabbrica" ciocco in polvere......na cosa da niente,insomma....in casa l'abbiamo tutti....:rolleyes::rolleyes:
se dico una str***ata schifosina mi cacciate dal forum?:rolleyes:
Non vorrei fare la spia ( :rolleyes: ) ma prima ho letto un post di zeta che diceva iscritta!ci stò! e vai! :D ora non lo trovo più :cool:
che stro....liga sono :D
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