Melanzate pizzate extralight

[Pimpitje]

Ecco un'altra ricettina extraveloce ed extralight (sempre più vicini all'estate finalmente ;);)!!). Facilissima.
Ingredienti:
Melanzane
Pelati
sale e origano

Prendiamo le melanzane le disponiamo su una teglia, ci spalmiamo sopra i pelati (io avevo quelli ancora del mio orto, yummi!!), saliamo e cospargiamo di abbondante origano.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12891/medium/PB240006.JPG

Dopodichè inforniamo per una quindicina di minuti a 180°.
Eccole qui.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12891/medium/PB240008.JPG

Pur essendo senza olio sono morbidissime e saporitissime.
Che buone :p:!! Ovviamente ci andrebbe la mozzarella anche, ma non sarebbero più extralight ;):D!
Baci a tutti e buon 1° Maggio!!

[sweetmary86]

:eek:chissà come sono:p:
ottima idea grazie

[lillamarzo]

...ottime.....ma le melenzane sono prima grigliate????:D

[ladycrazy]

Le melanzane sono prima grigliate? Molto sfiziose, brava

[LuceInfinita]

Grazies, per avermele ricordate:)

Le avevo mangiate un paio di anni fa in albergo... ed erano con la mozzarella...

Ed erano troooooppppo buone!!!!!

Inq uesto weekend le farò sicuramente:)

[clobox]

Dalle foto le melanzane sembrano grigliate.....le voglio provare, che bontà!

[panzerottina]

sono veramente buone!!! io le faccio praticamente tutti i giorni in estate con e senza mozzarella, veloci e sfiziose

[marchia]

buone:p:le melanzane le cuoci prima?:)

[Pimpitje]

Le melanzane sono prese direttamente dal sacchetto dei surgelati :)!
Non bisogna neanche lasciarle scongelare, basta metterle in forno così come sono! Più facile di così ;)!

[fritilla]

una domanda se le hai fresche le metti con il sale e poi le grigli?grazie:)

[giova73]

uhauuu che bella ideaaaa!!!!!
li farò sicuramente presto;)
grazie;)

[Pimpitje]

Si esatto: le lascio fare l'acqua con il sale e poi le metto sulla griglia, poi dopo le condisco come descritto sopra!
Grazie a tutti, son contenta che vi piacciano :)!

[gattino2]

Buonissime!!!