Giady12
01-05-2009, 15:10
INGREDIENTI:
-300 g di pasta di salame (o carne trita di maiale)
-750 g di rigatoni
-250 ml di sugo di pomodoro
-sale, olio, zucchero
PREPARAZIONE:
Mettere sul fuoco una pentola con dell'olio. Quando è caldo mettere il sugo di pomodoro, un pizzico di zucchero e lasciar bollire per 15/20 minuti.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT006010.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00598.JPG Prendere dei pezzetti di pasta di salame ed incominciare a formare delle polpettine. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00614.JPG
Aggiungerle al sugo e far cuocere per 20/25 minuti (intanto avrete messo sul fuoco una pentola con dell'acqua salata dove andrà cotta la pasta).http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00626.JPG
Quando l'acqua bolle mettere la pasta e farla cuocere. Quando sarà ben cotta scolarla non del tutto ed aggiungere le polpettine.
Il piatto è pronto! Da sopra:http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00645.JPG
Di fianco: http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00634.JPGp.s.: da notare la mano di mio padre mentre mangia questa pappa deliziosa:p:.
-300 g di pasta di salame (o carne trita di maiale)
-750 g di rigatoni
-250 ml di sugo di pomodoro
-sale, olio, zucchero
PREPARAZIONE:
Mettere sul fuoco una pentola con dell'olio. Quando è caldo mettere il sugo di pomodoro, un pizzico di zucchero e lasciar bollire per 15/20 minuti.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT006010.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00598.JPG Prendere dei pezzetti di pasta di salame ed incominciare a formare delle polpettine. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00614.JPG
Aggiungerle al sugo e far cuocere per 20/25 minuti (intanto avrete messo sul fuoco una pentola con dell'acqua salata dove andrà cotta la pasta).http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00626.JPG
Quando l'acqua bolle mettere la pasta e farla cuocere. Quando sarà ben cotta scolarla non del tutto ed aggiungere le polpettine.
Il piatto è pronto! Da sopra:http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00645.JPG
Di fianco: http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12912/medium/PICT00634.JPGp.s.: da notare la mano di mio padre mentre mangia questa pappa deliziosa:p:.