pranzo di S. Stefano..un aiutino..

[fede84]

ciao a tutte/i,come state??
a S. Stefano ho promesso a mamma che il primo lo cucinero' io..
saremo in 7 (papa',mamma,sorella+compagno,mamma del compagno, mio fidanzato ed io..) cosa mi potete consigliare? il menu' e' di carne .. volevo fare qualcosa di carino ma non di troppo complicato..
all'inizio volevo fare le lasagne di giorgina (funghi e speck..) ma le lasagne pultroppo le mangeremo gia' a Natale..

:'-( aiuto..:confused:

[ropa55]

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7516
Un pò più complessa ma la puoi preparar prima ae gratinareall'ultimo
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12071
Tropo bello come presentazione e ti assicuro semplice
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6652
Un pò più complesso..........
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11225
Un classico da servir nei cestini di parmigiano(puoi usar anche il risotto con la salsiccia ;) )
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=9931
Questo lo puoi alleggerir togliendo o diminuendo la panna.
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=5459
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4355
Oppure questo direi piato unico
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6236
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6266
O i super classici ma sempre di sicura riuscita
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=3482

Come vedi la maggir parte son farina del mio sacco ma te le consiglio perchè so la riuscita ;) :D,però se gurdi ce ne sono ancora tante ;)

[fede84]

grazie sei stato gentilissimo..ora non so cosa scegliere..

vorrei provare a fare dei ravioli ma essendo la prima volta ho paura di sbagliare .. no?? e poi con cosa li condisco? il gorgonzola non mi piace...e troppo burro nemmeno...

[fede84]

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7516
Un pò più complessa ma la puoi preparar prima ae gratinareall'ultimo
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12071
Tropo bello come presentazione e ti assicuro semplice
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6652
Un pò più complesso..........
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11225
Un classico da servir nei cestini di parmigiano(puoi usar anche il risotto con la salsiccia ;) )
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=9931
Questo lo puoi alleggerir togliendo o diminuendo la panna.
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=5459
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4355
Oppure questo direi piato unico
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6236
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6266
O i super classici ma sempre di sicura riuscita
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=3482

Come vedi la maggir parte son farina del mio sacco ma te le consiglio perchè so la riuscita ;) :D,però se gurdi ce ne sono ancora tante ;)


mi ispira parecchio le rose d'agnello ma sinceramente non ho capito bene come devono venire tagliate...

oppure anche i rigatoni salsiccia e funghi.. in quel caso farei io le tagliatelle fatte in casa...