Crocchette Di Patate Veloci Veloci

[magico5619]

Ricetta ad occhio:

5/6 patate non gigantesche
aglio
prezzemolo parmigiano grattugiato
uovo
sale
qualche fettina di prosciutto cotto
pangrattato


Bollire le patate tagliate a tocchetti nella pentola a pressione per 10 minuti.

Quando sono cotte schiacciarle con lo schiaccia patate e aggiungele aglio, prezzemolo e prosciutto tritati, sale, parmigiano grattugiato.

Se l'impasto è troppo mollo per formare le polpettine aggiungere un po' di pane grattugiato.

Fare le polpette, passarle nel pane grattugiato e metterle in una teglia unta e cuocere a 225° per il tempo necessario per farle dorare.

Contorno: pomodorini conditi.

[golosa9]

e chi non ha la pentola a pressione ?

[monny61]

e chi non ha la pentola a pressione ?
Se non hai la pentola a pressione cucini le patate più a lungo ma il procedimento resta uguale...(:-*

[Frenc.]

Fare le polpette, passarle nel pane grattugiato e metterle in una teglia unta e cuocere a 225° per il tempo necessario per farle dorare.
Se non ho frainteso le cuoci in forno! Interessante io le ho sempre fritte, quindi non le faccio spesso proprio per questo, ma al forno si può farle più spesso. Grazie proverò presto.(:-*

[pangi]

veramente interessante questa versione non fritta... proverò nel piatto crisp... baci

[laura66]

Ottime, lo sai che le crocchette in forno non ci avevo mai pensato:eek: Grazie(:-*

[Annalisa]

mhmmmm....ottime...grazie daniela da fare:p: :p: :p:

[Frenc.]

Fatte ieri sera: OTTIME.

[Sara88]

fatte per stasera: ho aggiunto anche della mortadella tritata :p:

fantastiche! (ne ho già mangiate due ancora prima di cenare :rolleyes:) grazie per la ricettina (:-*
Ecco la fotina

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_IMG_0035~0.JPG

[Lady85]

Adoro le crocchette di patate, e queste che non sono fritte le proverò sicuramente! Non ci avevo mai pensato al forno :p:

Grazie per la ricettina! Baci