Tacchino gustoso

[kriss76]

Ricetta veloce e gustosa!
INGREDIENTI (x 4 persone)
-fesa di tacchino battuta (circa 8 fettine a seconda di quanto mangiano!!)
-60 gr di pancetta magra a fettine
-1 fetta di prosciutto
-farina
-1 uovo
-1 cucchiaio di prezzemolo tritato
-1 cucchiaio di erba cipollina
-burro sale pepe

Salate e pepate le fettine di tacchino,infarinatele

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12857/medium/P5050075.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=175052&size=big&cat=)
Nel frattempo tritate finemente la pancetta con il prosciutto e metteteli in una ciotola con l erba cipollina,il prezzemolo e l uovo prima leggermente sbattuto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12857/medium/P5050073.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=175050&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12857/medium/P5050074.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=175051&size=big&cat=)
Fate rosolare la carne con il burro solo da una parte e mettetela poi in una pirofila imburrata.
Distribuite il composto fatto in precedenza sopra la carne(dalla parte ben cotta)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12857/medium/P5050076.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=175053&size=big&cat=)
Passate in forno caldo a 200° per 8 minuti.
Rimane una "crosticina"proprio gustosa.
Io le ho fatte con patate al forno (prima scottate per qualche minuto in acqua già tagliate a cubetti) e rosmarino.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12857/medium/P5050077.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=175054&size=big&cat=)

[pulcino]

già a quest'ora, vedendo ste cose, mi viene una fame!!!!!!!!

[sunshine80]

Veloce facile e gustoso.nn chiedo di meglio!grazie(:-*

[katiaric]

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12857/medium/P5050077.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=175054&size=big&cat=)[/QUOTE]

Fame famissima!!! Ottima ricetta! Proverò magari per cena!

[Muffy]

Molto gustosi:p::p::p:

[Ernie]

Brava!! Bella variante!;);)

[Flappy]

Gustosissimo! :p:

[Paoletta79]

dev'essere buonissimo, brava ;)

[rosalba1964]

buoniiiiiiiii:p:

[Pinturikkia]

Che idea stuzzicante!!!Da copiare al più presto!!!;)