Katy77
10-05-2009, 17:51
Ecco, ora la pasta mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645)mi viene che è una meraviglia e questa in assoluto è la migliore che mi è uscita, ho imparato pure a ricoprire le torte senza troppe complicazioni e ora mi manca tutto il resto. Cmq questa torta che ho realizzato per un compleanno mi è uscita una meraviglia. Pan di spagna mia ricetta (6 uova, 180 g zucchero, 75 fecola e 75 farina), crema pasticcera mia ricetta (6 tuorli, 5 dl latte, stecca di vaniglia,scorza di limone, zucchero e farina) e crema al cioccolato (crema pasticcera + cioccolato fuso). Il gusto era buonissimo, sulle decorazioni devo migliorare, però sono soddisfatta dei miei progressi, l'esperienza è tutto!!!!
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