conservazione bignè

[morganaeli1]

sto facendo delle prove per la festicciola dei miei figli e mi sono cimentata nei bignè....mi sono venuti bene ma ne ho fatti tanti così vorre capire se e come posso mantenerli fino al 24 maggio giorno della festa,,,mi risparmierei già una preparazione!!!!grazie

[Serena]

sto facendo delle prove per la festicciola dei miei figli e mi sono cimentata nei bignè....mi sono venuti bene ma ne ho fatti tanti così vorre capire se e come posso mantenerli fino al 24 maggio giorno della festa,,,mi risparmierei già una preparazione!!!!grazie

li pui surgelare (ma vuoti eh) e quando li scongeli li passi qualche minuti nel forno caldo a 200°C per farli tornare fragranti

:)