liquore al mou [Archivio] - Cookaround forum

Visualizza Versione Completa : liquore al mou

amar

15-05-2009, 20:28

oggi ho sperimentato questo liquore, visto ke le cose dolci mi piacciono tantissimo...

300 gr di mou ( quello fatto con il latte condensato in lattina)
300 ml latte intero
250 ml panna fresca
50 ml alcool 95°

ho messo in una pentola latte panna e mou fino a quando il mou non si è sciolto bene poi quando si è raffreddato il tutto ho messo i 50 ml di alcool. travasare , mettere in frigo , e magari servire in un bicchierino freddo...
a chi piacciono le cose dolci e non molto alcooliche credo sia proprio perfetto fatemi sapere!

ps. l'ho assaggiato bene e forse si possono aggiungere altri 10-15 ml di alcool...

Annucella

15-05-2009, 20:33

io lo proverò deve essere buonissimo brava e grazie x la ricetta

Sheyva

15-05-2009, 22:54

da provare.. dev'essere buonissimo!
..io non amo gli alcolici.. però mi piacciono i liquori in crema e questo mi ispira moltissimo! grazie. :)

rosalba1966

16-05-2009, 15:20

lo vorrei fare...ma perdona l'ignoranza ma il mounintendi le caramelle?:confused:

amar

16-05-2009, 17:55

io ho usato il mou quello fatto con la lattina di latte condensato... ma potete provare anke quello fatto con le caramelle...anzi aspetto i vostri consigli!

rosalba1966

17-05-2009, 11:24

io ho usato il mou quello fatto con la lattina di latte condensato... ma potete provare anke quello fatto con le caramelle...anzi aspetto i vostri consigli!
mi spieghi bene cosìè:confused: si compra già confezionato ho si prepra?:)

amar

17-05-2009, 15:36

il mou è quella crema che sta dentro ai mars tra il ripieno e la copertura, e lo si fa facendo bollire per 3 ore una lattina di latte condensato dentro una pentola d'acqua... non so se mi sono spiegata bene....

rosalba1966

19-05-2009, 17:10

mirtilla82

27-05-2009, 20:46

e x chi come me nn trova il barattolo di l. condensato?
qui solo tubetti.
se provo a bollirlo in un barattolo di vetro, tipo x le marmellate:\

Musa86

27-05-2009, 21:56

e x chi come me nn trova il barattolo di l. condensato?
qui solo tubetti.
se provo a bollirlo in un barattolo di vetro, tipo x le marmellate:\

Sul forum ho trovato tantissime ricette per fare questa gustosissima tentazione :p:
Eccovi quelle che mi ricordo:

(http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10882&highlight=mou)
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10882&highlight=mou di Giorgina85 (metodo col latte condensato in lattina)

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12954&highlight=mou di Anniesap (per chi non riesce a trovare il latte condensato O non lo trova in lattina)

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=67324 di Blue blue (senza latte condensato)

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=43317 di L’araba felice (con le caramelle, facilissimo e velocissimo)

Spero di esservi stata utile :D
Io le ho provate tutte e mi son trovata bene con tutte (pasticciona come sono è una garanzia). Pensate che ho anche rifatto la torta della sfida sul dolce con questa deliziosa variante :p:
Mmmmm....da leccarsi i baffi :D
Se avete domande sono a vostra disposizione (ovviamente senza nulla togliere alle meravigliose autrici dei post)
:):):)

Dafneottanta3

28-05-2009, 09:44

infatti è stupendo il metodo con le caramelle...anke io il latte condensato non lo trovo...ma sinceramente se ora lo trovassi lo farei sempre con le caramelle:D

mirtilla82

28-05-2009, 11:50

Sul forum ho trovato tantissime ricette per fare questa gustosissima tentazione :p:
Eccovi quelle che mi ricordo:

(http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10882&highlight=mou)
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10882&highlight=mou di Giorgina85 (metodo col latte condensato in lattina)

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12954&highlight=mou di Anniesap (per chi non riesce a trovare il latte condensato O non lo trova in lattina)

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=67324 di Blue blue (senza latte condensato)

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=43317 di L’araba felice (con le caramelle, facilissimo e velocissimo)

Spero di esservi stata utile :D
Io le ho provate tutte e mi son trovata bene con tutte (pasticciona come sono è una garanzia). Pensate che ho anche rifatto la torta della sfida sul dolce con questa deliziosa variante :p:
Mmmmm....da leccarsi i baffi :D
Se avete domande sono a vostra disposizione (ovviamente senza nulla togliere alle meravigliose autrici dei post)
:):):)

grazie;)
vedrò di trovare anche io il metodo migliore x me:D

Musa86

28-05-2009, 12:48

grazie;)
vedrò di trovare anche io il metodo migliore x me:D

Di nulla :D
Ora hai una vasta scelta di metodi da provare ;)