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Visualizza Versione Completa : Salame al cioccolato e mandorle senza uova ripieno di nutella


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lisy78
16-05-2009, 17:36
per domani che è domenica, spulciando un po' varie ricette sia in rete che trascritte, ho improvvisato questo salame fatto con mandorle e biscotti e ripieno di crema di nocciole.

Gli ingredienti sono i seguenti:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_0019.jpg

500g di biscotti secchi petit
250g di mandorle sgusciate
150g circa di zucchero
50g circa di cacao
1 bicchierino di rum
acqua q.b.
nutella o altra crema alle nocciole a piacere

Allora come prima cosa tritiamo non troppo fini le mandorle...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_0029.jpg

....e poi i biscotti, uniamoli alle mandorle...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_00312.jpg

aggiungiamo il cacao e lo zucchero e iniziamo ad amalgamare il tutto...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_0045.jpg

aggiungiamo il rum e l'acqua quanto basta ad ottenere un composto che si riesce a compattare...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_0056.jpg

ora disponiamo metà del composto su un foglio di carta d'alluminio e con l'aiuto del dorso di un cucchiaio lo appiattiamo un po'...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_0067.jpg

versarci sopra la nutella ammorbidita precedentemente nel microonde...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_0077.jpg

coprire con il restante composto e con l'aiuto della carta d'alluminio dargli la caratteristica forma di salame...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_00811.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_0096.jpg

chiudere il salame in un altro foglio d'alluminio pulito, disporlo in un vassoio e mettere nel freezer...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_0105.jpg

....questo è il risultato!!!!!!:p::p::p: buoooooonissimooooo...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_00313.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13370/medium/varie_00210.jpg

bè che dire è una ricetta velocissima...si fa prima a farla che a spiegarla...:D:D:D!!!
P@tty66
16-05-2009, 17:38
oh mamma....deve essere godurioso!!! Aspetto foto fetta :p:
lucina
16-05-2009, 17:56
Ottimo:p::p::p:
sonoenza
16-05-2009, 17:56
:p::p::p::p::p:
lisy78
16-05-2009, 18:14
grazie!!!!!:):)(:-*(:-*
sammyenrose
16-05-2009, 20:43
mi sembra godurioso questo salame ma è un attentato per la linea...!!!! :p::p::p::p::D
Muffy
16-05-2009, 20:45
Attendo con ansia la foto della fetta:rolleyes::rolleyes: dev'essere una goduria...:p::p::p::p:
lisy78
16-05-2009, 20:46
mi sembra godurioso questo salame ma è un attentato per la linea...!!!! :p::p::p::p::D

....ti faccio sapere domani...:D:D:D
fairyqueen
16-05-2009, 20:47
che meraviglia! è buonissimo!:p::p::p::p::p::p:
lisy78
16-05-2009, 20:56
grazie!!!!!;););););)
rosalba1964
16-05-2009, 20:58
ma e' buonissimooooo:p::p::p:
rosalba1966
16-05-2009, 21:11
buono:p::p::p:...e ciò ke più mi piace e ke si prepara senza uovo ricetta copiata;)
lisy78
17-05-2009, 08:36
ma e' buonissimooooo:p::p::p:


buono:p::p::p:...e ciò ke più mi piace e ke si prepara senza uovo ricetta copiata;)


si!!!!!!! grazie!!!!!!(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
titta2008
17-05-2009, 08:53
BUUUUONO :eek::eek:LO COPIO.........
lisy78
17-05-2009, 19:45
BUUUUONO :eek::eek:LO COPIO.........

....ho aggiunto le foto del salame sezionato!!!!:p::p::p:....buooonissimo
Dèh
17-05-2009, 20:37
:p::p::p:Libidine!!!
Annucella
17-05-2009, 21:17
:p::p::p::p:bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
lisy78
17-05-2009, 21:28
:p::p::p:Libidine!!!


:p::p::p::p:bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

grazie (:-*(:-*(:-*(:-*...siete gentilissime
ire74
17-05-2009, 21:33
mamma mia mi piace questa ricetta diversa e senza uova:D
lisy78
18-05-2009, 07:48
mamma mia mi piace questa ricetta diversa e senza uova:d

;););):d:d:d
emanuelacesena
18-05-2009, 08:19
l'ho già messo in lista di attesa!!!
lisy78
18-05-2009, 12:33
l'ho già messo in lista di attesa!!!

ti consiglio di farlo presto perchè è veloce, buooonooo e fresco!!!!!(:-*(:-*(:-*
dolcemirandia
18-05-2009, 12:36
buonoooooooo
_*Paola*_
18-05-2009, 17:18
....copiato e incollato
monica2158
18-05-2009, 18:20
Giusto per renderlo più "leggero"!!!!! :D:D:D:D :p::p::p::p: