[PDZ] -torta di carote [Archivio]

tusia

20-05-2009, 08:30

ciao cookine care!
e dopo la fatica della torta per la manifestazione (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=125902)per la scuola, per domenica (grigliata daamici) ho fatto una tortina di carote. molto molto buona!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12956/torta_carote.jpg

ingredienti:
400 gr di carote
200 gr di mandorle sgusciate
3 uova
300 gr di zucchero
300 gr di farina
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito

tritare nel mixer le carote pulite e le mandorle. a parte amalgamare bene tutti gli altri ingredienti, unire carote e mandorle, infornare a 180 gradi per un'oretta. io l'ho ricoperta con una glassa di 150 gr di zucchero a velo e succo di limone.
decorazioni in pdz al miele.

a presto
(:-*(:-*(:-*

Ernie

20-05-2009, 08:40

Simpatica! Carinissima! :D:D

fornarina

20-05-2009, 08:47

mi piace molto la torta di carote ma non avevo mai pensato di decorarla, ;)brava!

laurin

20-05-2009, 09:01

Che bella! Complimenti...:p:

piùblu

20-05-2009, 09:09

Ottima la torta di carote....simpatiche le carotine! Bella idea,brava!

Flappy

20-05-2009, 10:35

Buona e davvero carina :)

kiss

20-05-2009, 13:08

Bellissima e sembra anche molto buooona, Da provare sicuramente!:p::p:

sweetmary86

20-05-2009, 15:30

fortissima
brava!

elena69

20-05-2009, 16:18

che decorazione..
non ci avevo mai pensato!!!!

sposina tuttofare

20-05-2009, 16:31

forte:D:D:D

tusia

20-05-2009, 17:07

Simpatica! Carinissima! :D:D

mi piace molto la torta di carote ma non avevo mai pensato di decorarla, ;)brava!

Che bella! Complimenti...:p:

Ottima la torta di carote....simpatiche le carotine! Bella idea,brava!

Buona e davvero carina :)

Bellissima e sembra anche molto buooona, Da provare sicuramente!:p::p:

fortissima
brava!

che decorazione..
non ci avevo mai pensato!!!!

forte:D:D:D

grazie mille a tutte!!! (:-*(:-*(:-*

sandy80

22-05-2009, 09:04

Molto bella e dev'essere pure buona!:p::p::p:

nadia.licata

22-05-2009, 10:45

ciao cookine care!
e dopo la fatica della torta per la manifestazione (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=125902)per la scuola, per domenica (grigliata daamici) ho fatto una tortina di carote. molto molto buona!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12956/torta_carote.jpg

ingredienti:
400 gr di carote
200 gr di mandorle sgusciate
3 uova
300 gr di zucchero
300 gr di farina
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito

tritare nel mixer le carote pulite e le mandorle. a parte amalgamare bene tutti gli altri ingredienti, unire carote e mandorle, infornare a 180 gradi per un'oretta. io l'ho ricoperta con una glassa di 150 gr di zucchero a velo e succo di limone.
decorazioni in pdz al miele.

a presto
(:-*(:-*(:-*
Ciao Marta, volevo farti una domanda sulla tua torta molto carina. Vorrei sapere, visto che non hai usato il lievito,se, hai montato i tuorli e gli albumi ed hai incorporato la farina come se stessi facendo un pds, e poi se hai unito le carote tritate e le mandorle immagino che il composto sia stato piuttosto pesante quindi vorrei sapere: quanto viene alta la torta?
GRAZIE!!:D;)(:-*

tusia

22-05-2009, 14:09

Molto bella e dev'essere pure buona!:p::p::p:
grazie mille! è buonissima davvero;)

Ciao Marta, volevo farti una domanda sulla tua torta molto carina. Vorrei sapere, visto che non hai usato il lievito,se, hai montato i tuorli e gli albumi ed hai incorporato la farina come se stessi facendo un pds, e poi se hai unito le carote tritate e le mandorle immagino che il composto sia stato piuttosto pesante quindi vorrei sapere: quanto viene alta la torta?
GRAZIE!!:D;)(:-*
ciao e grazie! le uova le ho montate un po' con lo zucchero, ma solo per abitudine. la massa di carote e mandorle, come dici anche tu, è talmente pesante, che non ha senso montarle troppo. comunque nonostante questo in una teglia da 24 sarà venuta alta almeno 7 cm. (:-*

ablasor

22-05-2009, 22:42

fortissima

cinzia1972

19-06-2009, 19:28

scusa la confusione ma io leggo che il lievito c'e, quindi ????