silvanausa
29-12-2005, 02:19
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10101/normal_Picture_140.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10101/normal_Picture_149.jpg
1 kg di macinato 8 fettine di prosciutto 8 fettine di provola dolce poi ho usato5 cuchiaia da tavola di besciamella che mi era rimasta dalla lasagna aglio prezzemolo un po di molica un uovo sale pepe e un po di ariosto ok ho condito la carne macinata con aglio prezzemolo ,ariosto, sale, pepe,un po di moliica ed un uovo credo che se ne usate 2 uova e meglio , ho s tirato c on il mattarello la carne, ho messo prima 4 fette di prosciutto poi 4 fette di provola, poi la besciamella , e poi di nuovo prosciutto ,provola, e besciamella ho attorcigliato tutto e lo messo in una teglia ed ho messo 3 pattate tagliate a cubetti 200 gr di pisselliiii 4 carottine tagliatte piccolo sale pepe , qualche fogliolina di alloro
oregano rosmarino noce moscata qualche nocciola di burro, olio di oliva e un po di acqua e una spruzzatina di vino rosso, lo messa in forno per 1 oretta e poi lo lasciatto raffredare e tagliato a fette
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1 kg di macinato 8 fettine di prosciutto 8 fettine di provola dolce poi ho usato5 cuchiaia da tavola di besciamella che mi era rimasta dalla lasagna aglio prezzemolo un po di molica un uovo sale pepe e un po di ariosto ok ho condito la carne macinata con aglio prezzemolo ,ariosto, sale, pepe,un po di moliica ed un uovo credo che se ne usate 2 uova e meglio , ho s tirato c on il mattarello la carne, ho messo prima 4 fette di prosciutto poi 4 fette di provola, poi la besciamella , e poi di nuovo prosciutto ,provola, e besciamella ho attorcigliato tutto e lo messo in una teglia ed ho messo 3 pattate tagliate a cubetti 200 gr di pisselliiii 4 carottine tagliatte piccolo sale pepe , qualche fogliolina di alloro
oregano rosmarino noce moscata qualche nocciola di burro, olio di oliva e un po di acqua e una spruzzatina di vino rosso, lo messa in forno per 1 oretta e poi lo lasciatto raffredare e tagliato a fette