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Visualizza Versione Completa : [foto]Pizza con farina Lidl



Bears
26-05-2009, 16:26
Pizza con farina Lidl

Cotta sia in forno che nel pizza express

700 g farina per pizza
20 g lievito di birra
10 g zucchero
26 g sale
60 g olio
350 cc acqua
400 g polpa pomodoro
250 g mozzarella

Stemperare il lievito e lo zucchero in poca acqua appena tiepida. Aggiungere alla farina il lievito e l'acqua residua, amalgamare tutto.
Aggiungere l'olio e il sale impastando per 10/15 minuti. Fare una palla e ungerla di olio, coprire con la pellicola e lasciare lievitare un oretta. Stendere con le mani nella teglia lasciare riposare 5 minuti. Stendere il pomodoro e lasciare riposare 10 minuti. Aggiungere l'origano e infornare a 230° 15 minuti. Sfornare e aggiungere la mozzarella e completare la cottura, appena fonde la mozzarella.

Flappy
26-05-2009, 18:30
Buona la pizza!!! :p::p::p:

Bears
10-11-2009, 21:05
Buona la pizza!!! :p::p::p:

ormai faccio sempre la pizza con questa farina....:D;)

Muffy
10-11-2009, 21:13
Buonissima!!!!:p::p::p::p:

kindarella
10-11-2009, 21:48
ormai faccio sempre la pizza con questa farina....:D;)L'aspetto della pizza è molto invitante! ma dimmi un po' che differenza c'è con la farina "normale"?

Bears
11-11-2009, 08:05
L'aspetto della pizza è molto invitante! ma dimmi un po' che differenza c'è con la farina "normale"?

questa farina è come la manitoba della lo conte, ma viene forse anche più buona di quella della lo conte:D

fedia
11-11-2009, 08:18
Il mistero si infittisce.....mai vista questa farina al Lidl!!!!!:eek::eek::eek:
Visto come ti è venuta la pizza :p::p::p: farò richiesta scritta ed urgente alla mia filiale!;):D

Bears
11-11-2009, 09:04
il mistero si infittisce.....mai vista questa farina al lidl!!!!!:eek::eek::eek:
visto come ti è venuta la pizza :p::p::p: Farò richiesta scritta ed urgente alla mia filiale!;):d

:d