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Visualizza Versione Completa : Gnocchetti sardi con pancetta & piselli


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rosalba1966
02-06-2009, 21:28
..un piatto velove veloce e saporito... quando si è troppo indaffarate con i cambi di stagione... se stagione..." a ri fa freddo qui":eek::rolleyes:


GNOCCHETTI SARDI CON PANCETTA & PISELLI

200g pancetta affumicata
100g piselli
1/2 bicchiere divino bianco
4-5 cucchiai di passata di pomodoro
sale
Mettere l'evo in padella qunado è caldo aggiungere la pancetta lasciarla rosolare... mezzo bicchiere di vino bianco e giù i piselli....

dopo ke il vino è evaporato aggiungete la passata e acqua q.b. x far cuocere il pomodoro ...a cottura ultimata un po' di basilico...
(siate cauti con il sale xkè la pancetta è già salata...)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13791/medium/pancetta_e_piselli.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=186492&size=big&cat=)

...intanto mettere a cuocere gli gnocchi ...scolarli e saltarli nel sughetto...


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13791/medium/pancetta_e_piselli1.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=186493&size=big&cat=)



...una grattatina di pecorino romano...



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13791/medium/pancetta_e_piselli2.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=186494&size=big&cat=)


impiattare e...
....bon appétit...



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13791/medium/pancetta_e_piselli3.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=186495&size=big&cat=)
Flappy
02-06-2009, 22:14
E' vero, oggi fa proprio freddo brrrrr e questo piatto ci voleva proprio :p: Beh, io lo mangerei anche col caldo :rolleyes::D
rosalba1966
02-06-2009, 22:29
E' vero, oggi fa proprio freddo brrrrr e questo piatto ci voleva proprio :p: Beh, io lo mangerei anche col caldo :rolleyes::D


ank'io:p: e penso ke lo farò spesso... è l'unico modo x far mangiare i piselli ai figli:rolleyes::rolleyes:(:-*
ire74
02-06-2009, 22:40
buoniiiiiii:p:
simolau608
02-06-2009, 22:48
buono prosciutto e piselli.. Però con i gnocchetti sardi ci voleva il pecorino sardo.. No scherzo.. Figurati io non lo mangio.. I miei bimbi adorano i piselli..
rosalba1966
02-06-2009, 22:54
buoniiiiiii:p:

:p::p::D:D:D(:-*
rosalba1966
02-06-2009, 22:56
buono prosciutto e piselli.. Però con i gnocchetti sardi ci voleva il pecorino sardo.. No scherzo.. Figurati io non lo mangio.. I miei bimbi adorano i piselli..


>:->pancetta è piselli..hahaha :D:D:Dhai regione la prossima volta metterò il pecorino sardo:rolleyes::rolleyes:;)
rosalba1964
02-06-2009, 23:01
buoniii fatti in questo modo brava rosalba(:-*
simolau608
02-06-2009, 23:04
>:->pancetta è piselli..hahaha :D:D:Dhai regione la prossima volta metterò il pecorino sardo:rolleyes::rolleyes:;) si scusa.. Stavo pensando che i miei bimbi hanno mangiato prosciutto e piselli:) e quindi io scritto prosciutto.:) non pancetta.. Sono un pò fusa.. Scusa.. Ciao..
rosalba1966
02-06-2009, 23:07
si scusa.. Stavo pensando che i miei bimbi hanno mangiato prosciutto e piselli:) e quindi io scritto prosciutto.:) non pancetta.. Sono un pò fusa.. Scusa.. Ciao..

nn ti devi scusare io scherzo con l'emoticon >:->..ho immaginato ke fosse un lapsus(:-*
Ernie
03-06-2009, 00:22
Deliziosi e rapidi... che si vuole di +?!?:D:D:D
morgana2006
03-06-2009, 06:25
Semplice e buona...domandina da inesperta...i piselli posso mettere quelli surgelati?:D
rosel
03-06-2009, 07:15
:eek::eek::eek:un po prestino,ma va bene lo stesso:Dche buoni:p:ciao;)
rosalba1966
03-06-2009, 20:57
Deliziosi e rapidi... che si vuole di +?!?:D:D:D

...:rolleyes:..un amaro Lucano..:rolleyes:....:Dio sono specializzata in piatti "sbrigati ciò da fa':D;)
rosalba1966
03-06-2009, 20:59
Semplice e buona...domandina da inesperta...i piselli posso mettere quelli surgelati?:D

...si li puoi mettere no problem....;)
rosalba1966
03-06-2009, 21:07
:eek::eek::eek:un po prestino,ma va bene lo stesso:Dche buoni:p:ciao;)


grazie.. beh decisamente un po' prestino....:rolleyes:"famo finta de sta in Inghilterra".:D...li fanno delle colazioni frittelle e bacon:)
ablasor
03-06-2009, 22:29
:p:buonissimi:p:
Lupa
04-06-2009, 18:09
Ricetta semplice, veloce e credo anche molto buona...Copiata!;)
rosalba1966
04-06-2009, 20:42
:p:buonissimi:p:


:Dgrazie Rosalba...:D li abbiamo divorati...:)(:-*
rosalba1966
04-06-2009, 20:43
Ricetta semplice, veloce e credo anche molto buona...Copiata!;)


:Dgrazie:Dquando li farai fammi sapere se ti son piaciuti:)
mary.at
04-06-2009, 20:57
Uhm questa variante non l'ho mai provata, di solito io faccio pancetta piselli e panna. Li proverò!;)
rosalba1966
05-06-2009, 16:23
Uhm questa variante non l'ho mai provata, di solito io faccio pancetta piselli e panna. Li proverò!;)

versione light...:Ddiciamo...:Dio la proverò versione più calorica;)
paffyna
05-06-2009, 16:33
ottima questa ricetta!!!!!!!!!!!!!!!!!
fly84
05-06-2009, 16:35
Buono! :p::p::p:
rosalba1966
05-06-2009, 16:38
ottima questa ricetta!!!!!!!!!!!!!!!!!

grazie:D;)