Torta di mele al limone

[elavria]

Ho trovato qsta ricetta e ho pensato d postarla.. non avevo mai sentito di una torta di mele al limone.. secondo me è buona! :)





INGREDIENTI:

250 gr di farina
100 gr di latte

100 gr di panna liquida

180 gr di zucchero

2 uova intere

2 limoni con scorza bella

1 bustina di lievito in polvere

qualche fiocco di burro


1 kg di mele non farinose


RICETTA:

Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili.

Mettete il forno a 190° circa.

Sbattete bene le uova con 150 gr di zucchero, poi aggiungete la scorza di un limone grattu-giata, la farina insieme al lievito, il latte e la panna.

Versate nella tortiera livellatelo, e stendetevi sopra le mele, facendo uno strato uniforme.

Spolverizzatelo con lo zucchero rimasto al quale avrete aggiunto la scorza dell'altro limone, e su totto ponete qualche ricciolo di burro.

Mettete in forno a 180° per 40 minuti

[marywlasalsa]

anche secondo me.....quando avremo smaltito un po' di dolci che si aggirano per casa la provero' sicuramente

grazie;)

[elavria]

idem..
se non si smaltisce un po' non si puo'..
tra le altre cose qui da me ora arrivano un po' bel di compleanni da festeggiare: mio fratello il 10, mamma il 18..