PDA

Visualizza Versione Completa : Rustico philadelphia e spinaci



Rosa81
04-01-2006, 10:12
l'ho fatto ieri sera al volo inventando un po e non posso darvi neanche le dosi precise perchè non ho pesato nulla:o ma è venuto buonissimo:D allora:

pasta sfoglia
Spinaci lessati e passati nel burro
Philadelphia 200gr ho usato quella light(non avevo la ricotta)
2 uova media grandezza
abbondante parmiggiano reggiano
wrustel 2 confezioni
sale e pepe

In una ciotola ho sbattuto le uova con il parmiggiano sale e pepe, ho aggiunto la philadelphia i wrustel tagliati a cubetti ed infine gli spinaci.
Ho foderato uno stampo con la pasta sfoglia, bucherellato e ho messo il composto....tutto in forno a 180° per un 40 minuti circa

é venuta molto buona ve la consiglio;)

giggina
04-01-2006, 10:33
grazie! una buona alternativa alla sfoglia "solita" con ricotta e spinaci! e poi, ho una bella confezione di philadelphia light proprio in frigo!!! :D

brigidaa
04-01-2006, 11:10
buono! complimenti rosa!