quanto deve pesare un albume?

[concetta]

devo fare una torta che prevede 7 albumi io ne ho solo 4 e vorrei dimezzare le dosi!!!!!!!!!!!! MA COME FACCIO????????
CHI MI AIUTA??
GRAZIE

[marble]

ho fatto un pò di ricerche:
un uovo mediamente pesa 45-70 gr e danno come pesi medi
tuorlo 17 gr (29.8%)
albume 33 gr (57.9%)

[CookManu]

devo fare una torta che prevede 7 albumi io ne ho solo 4 e vorrei dimezzare le dosi!!!!!!!!!!!! MA COME FACCIO????????
CHI MI AIUTA??
GRAZIE

Dimezza pure le altre dosi e utilizza quattro albumi non credo proprio succeda nulla:)
Che torta fai?:p:

[marywlasalsa]

si anche io sono curiosa.... che torta fai? anche xche' ho da utilizzare un po' di albumi avanzati;)

[CookManu]

(:-* Mary invece di fare una torta prova a fare le uova in trippa, io le ho provate e ti assicuro sono molto buone. Ricettina gustosa


http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12349

:p:

[marywlasalsa]

Manu ottima idea grazie ...:D :D .....dunque la faccio ven sera x sabato(versione tortino) cosi' esco tutto il giorno
x i saldi .....si insomma mica spendo tutto il giorno :D
ed i ragazzi hanno di che cibarsi

[CookManu]

HIHIHIH bella idea Mary :D Prova e fammi sapere;)