Aibbone
10-06-2009, 13:43
Ecco qui un piatto veloce e semplice, che mi piace molto mangiare d'estate!!:p:
PASTA CON FETA E SPINACI
Ingredienti per 4 persone:
350g pipe rigate/conchigliette o penne
450g spinaci surgelati
150g feta
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
qualche pinolo
olio
sale
chili o peperoncino macinato
Preparazione:
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3097.JPG
Nel frattempo tagliate la cipolla e l'aglio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3096.JPG
Fateli soffriggere nell'olio e unitevi poi qualche pinolo a piacere. Cuocete per qualche minuto, fin quando la cipolla inizia a brunirsi.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3098.JPG
A questo punto aggiungete gli spinaci surgelati e fate cuocere con il coperchio per 6-7 minuti, finchè gli spinaci si sono scongelati.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3100.JPG
Tagliate la feta e unitela agli spinaci, (spegnete il fuoco per evitare che la feta si sciolga!) Aggiungete un po' di sale agli spinaci.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3099.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3101.JPG
Scolate la pasta e unitevi gli spinaci, spolverizzate con un po' di peperoncino e servite!!!:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/medium/CIMG3102.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=189390&size=big&cat=)
Purtroppo non ho nessuna foto finale perchè la pasta è finita prima k riuscissi a farle una foto sul piatto!!!:( Comunque vi assicuro che ê buonissima!!
PASTA CON FETA E SPINACI
Ingredienti per 4 persone:
350g pipe rigate/conchigliette o penne
450g spinaci surgelati
150g feta
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
qualche pinolo
olio
sale
chili o peperoncino macinato
Preparazione:
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3097.JPG
Nel frattempo tagliate la cipolla e l'aglio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3096.JPG
Fateli soffriggere nell'olio e unitevi poi qualche pinolo a piacere. Cuocete per qualche minuto, fin quando la cipolla inizia a brunirsi.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3098.JPG
A questo punto aggiungete gli spinaci surgelati e fate cuocere con il coperchio per 6-7 minuti, finchè gli spinaci si sono scongelati.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3100.JPG
Tagliate la feta e unitela agli spinaci, (spegnete il fuoco per evitare che la feta si sciolga!) Aggiungete un po' di sale agli spinaci.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3099.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/CIMG3101.JPG
Scolate la pasta e unitevi gli spinaci, spolverizzate con un po' di peperoncino e servite!!!:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13870/medium/CIMG3102.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=189390&size=big&cat=)
Purtroppo non ho nessuna foto finale perchè la pasta è finita prima k riuscissi a farle una foto sul piatto!!!:( Comunque vi assicuro che ê buonissima!!