ingredienti per pasticeria

[nique]

ciao!!
scusate una domanda in italia dove posso trovare ingredienti per la pasticeria per esempio sciroppo di glucosio?? fin'ora ho vissuto sulle scorte che aveva mia madre (regalo di un parente pasticiere ormai defunto) e qua in svizzera non si trova nulla se non dai grossisti.
Qualcuno mi puo aiutare o devo corrompere fabrizio?
grazie!

nique

[Cinzia]

c'è qualche sito internet che fa vendita online ma se vai da qualche negozio ben attrezzato di pasticceria o din una erboristeria ben fornita puoi trovare lo sciroppo di glucosio e il glucosio in polvere così ti puoi preparare tu lo scirippo

:)

[la piccola flo]

questo sito (http://www.decoradolce.it/) parla di vendita di glucosio ed altro, non è molto chiaro ma devi andare sulla barra in alto scegliere ingredienti e vpoi vari, non so se fanno consegne anche fuori italia, ma casomai puoi farlospedire ad un amico che te lo rispedisce :)

ciao!

[nique]

vi ringrazio, ma vendita online essendo fuori confine non so quanto mi convenga :confused:
comunque grazie