Visualizza Versione Completa : Gelato alle fragole di Annuccella senza gelatiera
rosalba1966
13-06-2009, 13:48
>GELATO ALLE FRAGOLE (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=55404)
200 g di fragole
150 g di zucchero
1 uovo
150 ml di latte
100 ml di panna
1 limone succo e scorza
( io ho usato l'aroma alla vaniglia)
....semplice da preparare.... io ho raddoppiato la dose... e nn avrei mai creduto di poter fare un gelato senza gelatiera..;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_8.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190087&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole14.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190080&size=big&cat=)
...con un cucchiaio di zucchero e un po' limone spremuto...il frullato l'ho passato con il colino ed ho tolto tutti i semini ;)...qui l'unica variante ho usato l'aroma alla vaniglia al posto del limone..
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole22.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190081&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole31.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190082&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_4.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190083&size=big&cat=)
x tre volte l'ho tolto dal frezeer e con le fruste l'ho amalgamato...l'ho mangiato il giorno dopo;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_5.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190084&size=big&cat=)
....è venuto buonissimo:p:
Buonissimooo! Ti è venuto bene, brava :p::p::p:
rosalba1966
13-06-2009, 14:01
Buonissimooo! Ti è venuto bene, brava :p::p::p:
...sono rimasta davvero sbalordita la cremositaà ed il gusto migliore di quelli ke compri in vaschetta al supermercato...sicuramente più genuino;)
rosalba1966
13-06-2009, 14:10
Ottimo gelato, brava!
:Dgrazie:D...beh! il merito è di Annuccella ke ci ha fornito tante ricettine sui gelati e tutte buone:p:
ilaria73
13-06-2009, 14:30
scriveresti le dosi per favore,non riesco avederle da nessuna parte:confused:.grazie
sweetmary86
13-06-2009, 14:36
complimenti
ti è venuto bene
poi senza gelatiera:eek:
mi viene voglia di provare
rosalba1966
13-06-2009, 14:45
scriveresti le dosi per favore,non riesco avederle da nessuna parte:confused:.grazie
si scusa le ho inserite...:rolleyes::D
rosalba1966
13-06-2009, 14:47
complimenti
ti è venuto bene
poi senza gelatiera:eek:
mi viene voglia di provare
.....e si senza gelatiera e nessun frullatore... provalo ne vale la pena...;)
sweetmary86
13-06-2009, 15:27
.....e si senza gelatiera e nessun frullatore... provalo ne vale la pena...;)
volevo chiederti hai provato solo con le fragole??
rosalba1966
13-06-2009, 15:54
volevo chiederti hai provato solo con le fragole??
con altre ricette ne ho fatto uno sempre alle fragole buono ma sembrava più un sorbetto :\e uno alle banane buono più cremoso xkè la banana ha meno acqua e nn kiaccia...ma dopo qst alle fragole;) ho intenzione di provarne altri di Annuccella..;)
Annucella
13-06-2009, 20:05
[QUOTE=rosalba1966;2068167]
>GELATO ALLE FRAGOLE (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=55404)
200 g di fragole
150 g di zucchero
1 uovo
150 ml di latte
100 ml di panna
1 limone succo e scorza
( io ho usato l'aroma alla vaniglia)
....semplice da preparare.... io ho raddoppiato la dose... e nn avrei mai creduto di poter fare un gelato senza gelatiera..;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_8.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190087&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole14.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190080&size=big&cat=)
...con un cucchiaio di zucchero e un po' limone spremuto...il frullato l'ho passato con il colino ed ho tolto tutti i semini ;)...qui l'unica variante ho usato l'aroma alla vaniglia al posto del limone..
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole22.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190081&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole31.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190082&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_4.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190083&size=big&cat=)
x tre volte l'ho tolto dal frezeer e con le fruste l'ho amalgamato...l'ho mangiato il giorno dopo;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_5.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190084&size=big&cat=)
che dico sono molto contenta che ti e venuto bene e che sei rimasta molto soddisfatta, e io sono più contenta ancora quando provano le ricette e gli vengono bene, anche rosalba 1964 li sta provando tutte e gli stanno venendo bene senza gelatiera prorio come l'hai fatto tu complimenti bellissimoooooooooooooooooooooo
rosalba1966
13-06-2009, 20:15
[QUOTE=rosalba1966;2068167]
>GELATO ALLE FRAGOLE (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=55404)
200 g di fragole
150 g di zucchero
1 uovo
150 ml di latte
100 ml di panna
1 limone succo e scorza
( io ho usato l'aroma alla vaniglia)
....semplice da preparare.... io ho raddoppiato la dose... e nn avrei mai creduto di poter fare un gelato senza gelatiera..;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_8.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190087&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole14.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190080&size=big&cat=)
...con un cucchiaio di zucchero e un po' limone spremuto...il frullato l'ho passato con il colino ed ho tolto tutti i semini ;)...qui l'unica variante ho usato l'aroma alla vaniglia al posto del limone..
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole22.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190081&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole31.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190082&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_4.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190083&size=big&cat=)
x tre volte l'ho tolto dal frezeer e con le fruste l'ho amalgamato...l'ho mangiato il giorno dopo;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14039/medium/fragole_5.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=190084&size=big&cat=)
che dico sono molto contenta che ti e venuto bene e che sei rimasta molto soddisfatta, e io sono più contenta ancora quando provano le ricette e gli vengono bene, anche rosalba 1964 li sta provando tutte e gli stanno venendo bene senza gelatiera prorio come l'hai fatto tu complimenti bellissimoooooooooooooooooooooo
grazie:D(:-* nella mia piccola cucina se entra la gelatiera esco io...quindi tutte quelle ke si potranno fare senza senza gelatiera io le farò;)
simona fontana
13-06-2009, 20:35
io , per fare il gelato alla frutta, e senza gelatiera uso un metodo più veloce: tengo sempre nel congelatore qualche sacchettino di frutta lavata e tagliata a pezzetti, tipo fragole, banane, pesche e quando voglio il gelato, tolgo la frutta e la metto ancora congelata nel robot da cucina con le lame inserite, aggiungo zucchero e latte q.b. per ottenere un composto cremoso e non liquido, aziono il robot alla massima velocità e in meno di due minuti è pronto un ottimo gelato di frutta senza uova .... provatelo è buonissimo
rosalba1964
15-06-2009, 15:55
bravissima rosalba ti e' venuto proprio bene anche a te complimenti
guarda il mio gelato di annuccella grazie a lei sono diventata brava anch'io
40850
rosalba1966
16-06-2009, 13:32
io , per fare il gelato alla frutta, e senza gelatiera uso un metodo più veloce: tengo sempre nel congelatore qualche sacchettino di frutta lavata e tagliata a pezzetti, tipo fragole, banane, pesche e quando voglio il gelato, tolgo la frutta e la metto ancora congelata nel robot da cucina con le lame inserite, aggiungo zucchero e latte q.b. per ottenere un composto cremoso e non liquido, aziono il robot alla massima velocità e in meno di due minuti è pronto un ottimo gelato di frutta senza uova .... provatelo è buonissimo
sicuramente buono ma assomiglia + ad un frullato.. latte + frutta:)
rosalba1966
16-06-2009, 13:34
bravissima rosalba ti e' venuto proprio bene anche a te complimenti
guarda il mio gelato di annuccella grazie a lei sono diventata brava anch'io
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=4085040850
:D brava... bellissimo anke il tuo (:-*
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