[PDZ] -Torta Matrimonio ...

[carpevin]

Salve cookine!
finalmente dopo vari ritardi il mio fratellone e mia cognata si sono sposati anche civilmente... e c'è stato un piccolo pranzo con i familiari e gli amici più stretti ...
ed io ovviamente ho preparato la torta!:D:rolleyes:
siamo stati in un un agriturismo in costiera amalfitana
e per trasportare la creatura mi sono aiutata con un portatorte di plastica che ho circondato di ghiaccioli refrigeranti di plastica (quelli delle borse termiche per capirci)... ed ha retto benissimo, anche se le decorazioni le ho ultimate solo al ristorante!


la base è il mio solito pds (dose da 5 uova perchè eravamo solo una ventina di persone) in forma rotonda... l'ho farcito con 2 strati di CamyCream (buonissima) con aggiunta di fragole a pezzetti e l'ho bagnato con il succo delle fragole addizionato di zucchero e martini bianco...


per la decorazione volevo qualcosa di bello e romantico,
ma fresco al tempo stesso...
non doveva esserci la copertura in pdz perchè i miei familiari
non la amano particolarmente...
così mi sono ispirata ad una torta di Anniesap(:-*
cercando però di renderla quanto più possibile mia!



ecco a voi la mia creatura....


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101052.JPG








dunque... la copertura è panna vegetale montata con
l'aggiunta di un pò di zucchero a velo e colorata di azzurro...
non è perfettamente liscia perchè volevo dare la sensazione del movimento delle onde...
le conchiglie piccole e le stelle marine
sono in cioccolato bianco fuso e versato nello stampino
da cioccolattini Wilton e
poi colorate con delle polveri perlescenti rosa, lilla e poco bronzo.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2645/thumbs/conchiglie1.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2645/thumbs/conchiglioni8.JPG


le perle sono in cioccolato plastico bianco e lucidate con una
soluzione perlescente.
i rami di corallo e ed i nomi sono sempre in cioccolato bianco fuso
e li ho disegnati con l'aiuto della sac-a-poche
con foro sottile su carta forno e fatti asciugare e poi dipinti sempre coi colori perlati rosa e lilla.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101193.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101212.JPG

la sabbia è zuchero di canna.

i fiorellini, le fedi nuziali (per mantenerle belle dritte le ho fatte asciugare su un pennarello tenuto in piedi:D) e le capesante sono in pdz...
per le capesante mi sono aiutata con delle conchiglie vere per
dare la forma e farle asciugare e poi le ho dipinte sempre con i colori perlati...
metto la sequenza fotografica...


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2645/thumbs/capesante01.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2645/thumbs/capesante02.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2645/thumbs/capesante03.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2645/thumbs/capesante04.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2645/thumbs/capesante05.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2645/thumbs/capesante06.JPG


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101071.JPG




ed ecco altre foto della mia creatura!
(scusate ne ho messe troppe lo so!:D)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101063.JPG


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101222.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101331.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101223.JPG




è piaciuta molto sia come estetica che come gusto...
ed anche il proprietario del ristorante mi ha fatto più volte
i complimenti!


ecco anche la foto della fetta!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12181/medium/SDC101344.JPG

scusate il piatto di plastica... ma al ristorante avevo dimenticato di fare la foto e questa me la sono fatta mandare da mia cognata!:o:D


ahhhhhhhhhhh che fatica caricare le foto!!!!
that's all!!!!

[antolella]

aspetto con ansia

[Lella'81]

sono molto curiosa di vederla!

[piccolina82]

Anch'io sono curiosissima!

[lillaria]

:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
FAVOLOSA!!
bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaa :):):)

[tusia]

sei stata bravissima!!!

[Ballina]

:eek::eek::eek::eek:E' bellissimaaaaa!!!!! I complimenti che ti hanno fatto sono tutti strameritati!;)

[P@tty66]

Stupenda!!!!!!!:eek::eek::eek::p:

Auguri agli sposini :)

[Zeta]

:eek::eek::eek::eek:!!

[Krikrira]

meravigliosa!!!!

[stellam]

:eek::eek: Bellissima:eek::eek:

[ablasor]

:eek:stupenda
5 stelle;)(:-*

[Venus79]

stupenda!!!! auguroni agli sposi!

[puzzoletta]

...ecchetidevodì ecchetidevo.......:eek::eek::eek::eek:...stupenda. ...peccato ke mi sono sposata 11 anni fà.....e ke non sono tua sorella......:D

[cozza]

è stupenda Enza soprattutto nei colori usati,complimentoni(:-*

[Paoletta1973]

che mega lavoro!!!complimenti:eek:

[elena69]

e uno spettacolo..........
bravissima...

[alice1]

complimenti le decorazioni sembrano vere!

[Flormilla]

una vera meravigliaaaaaaaaa...bellissima...:)

[Flappy]

:eek: che bella!!!

[EmOmar]

:eek::eek::eek::eek::eek: Al di sopra di ogni aspettativa. BRA-VIS-SI-MA!!!!! E'semplicemente stupenda...senza parole!!!

[cla.cla73]

non ho parole......

[carpevin]

:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
FAVOLOSA!!
bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaa :):):)


sei stata bravissima!!!


:eek::eek::eek::eek:E' bellissimaaaaa!!!!! I complimenti che ti hanno fatto sono tutti strameritati!;)


Stupenda!!!!!!!:eek::eek::eek::p:

Auguri agli sposini :)


:eek::eek::eek::eek:!!


meravigliosa!!!!


:eek::eek: Bellissima:eek::eek:


:eek:stupenda
5 stelle;)(:-*


stupenda!!!! auguroni agli sposi!

grazie mille... siete tutte carinissime!(:-*(:-*(:-*


...ecchetidevodì ecchetidevo.......:eek::eek::eek::eek:...stupenda. ...peccato ke mi sono sposata 11 anni fà.....e ke non sono tua sorella......:D

grazie cara! (:-*
non sai quanto mi piacerebbe avere una sorella o almeno un'amica vicino che sia cookina come noi!!!!!


è stupenda Enza soprattutto nei colori usati,complimentoni(:-*

grazie Angy... i tuoi complimenti sono sempre graditissimi!(:-*(:-*(:-*:D


che mega lavoro!!!complimenti:eek:


e uno spettacolo..........
bravissima...


una vera meravigliaaaaaaaaa...bellissima...:)

grazie di cuore anche a voi ragazze...(:-*

[carpevin]

:eek: che bella!!!



non ho parole......

grazie care!(:-*


:eek::eek::eek::eek::eek: Al di sopra di ogni aspettativa. BRA-VIS-SI-MA!!!!! E'semplicemente stupenda...senza parole!!!

ciao Amorozzola Mia... i tuoi complimenti mi sono sempre graditissimi!(:-*(:-*(:-*

[kiara79]

bellissimaaaa! Complimenti! ;)