Sfogliatine mignon [Archivio]

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laura66

07-01-2006, 15:29

La sfoglia l'ho comprata pronta:D ..............tagliata a rettangoli per le sfogliatine mignon................

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_007%281%29.jpg taglio la sfoglia a rettangoli.............
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_008.jpg farcisco a piacere...........qui prosciutto e formaggio.................

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_011.jpg in questo ho aggiunto le olive.................

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_012.jpg wurstel, formaggio e olive.................

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_013.jpg prosciutto, formaggio e pomodoro..................

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_014.jpg prima di mettere in forno li spennello o con olio o con tuorlo d'uovo.............ma per renderli più leggeri non uso niente...............si colorano lo stesso;)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_016.jpg

eccoli in forno...............

ed ecco il risultato finale...................http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_018.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_020.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_022.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_024%281%29.jpg

Sono buonissimi...........altro che antipasto..............a volte...........facciamo scorpacciate per cena:D :p: :p: :p:

rossogiulietta

07-01-2006, 15:40

glab.... che goduria!!! sono proprio cosette che stuzzicano l'appetito!! mi pare quasi di sentirne l'odore di quando sono appena sfornate... faaameeeeeeee....:D

silvanausa

07-01-2006, 15:59

mi sono appena alzate e ho visto ste sfogliatinii mmm buoneeeeeee brava velocisimi le provero

marywlasalsa

07-01-2006, 21:41

grazie Laura OTTIMA IDEA;)

Celia

07-01-2006, 22:02

mmm che buone..:p:
brava laura un'idea veloce e sicuramente saranno buonossime..;)

oztralia

07-01-2006, 23:18

mmmmm,buonissimi, dovresti provare con patate lessate e schacciate con la forchetta ed emmental taglaito a dadini, poi chiusi come i tuoi, semplici e buonii!!

Pulini

11-01-2006, 12:06

mi era sfuggita questa ricettina :p:

brava Laura!!!

magico5619

11-01-2006, 12:08

Non faccio mai queste cose con la sfoglia perchè non so come chiuderle!

Le schiacciate solamente sul bordo o lebagnate con qualche cosa per far incolalre meglio i due lembi di pasta?

giggina

11-01-2006, 12:19

Anche a me era sfuggita sta ricettina......uhm io adoro la sfoglia.........che buoni quelli con le olivette..........:D :D

Rosa81

12-01-2006, 08:34

magico5619

12-01-2006, 08:42

Ieri sera vedendo un rotolo di pasta sfoglia in frigo Lauraaa mi sei venuta in mente :D ed essendo che mamma aveva sbollentato dei broccoletti li ho passati in padella con un filo d'olio ho aggiunto lo wrustel tagliati e messo nel mezzo dei ritagli di pasta, ho oggiunto dei pezzettini di galbanino ho chiuso spennellato e messo in forno....Buonissimiiiii:D

Rosa mi dici come li hai chiusi? Hai bagnato i bordi della pasta sfoglia o li hai solamente chiacciati?

Ho della pasta sfoglia ma non li ho ancora fatti perchè ho paura che si aprano!

Rosa81

12-01-2006, 09:35

Daniela li ho chiusi schiacciando un po e poi ho arrotolato un po il bordo anche perchè avevo messo un po troppo ripieno:rolleyes:

MagicaDea

23-01-2006, 09:27

Bellissima idea Laura.. li ho fatti sabato... molto sfiziosi

ayssa

24-01-2006, 11:29

Caspita ,anche a me era sfuggita questa ricetta!chissà perchè le cose pratiche,veloci e soprattutto buone sono quelle prese d'assalto...
:D :D :D bella idea Laura...a volte mancano proprio quelle(le idee)

volpi

17-02-2006, 16:27

Domani preparo queste come antipasto:D grazie laura

Jessy '77

24-02-2006, 14:28

A quanto hai messo il forno e quanto le hai cotte??????? Domani sera sono a cena da amici e vorrei portare queste sfogliatine http://smileys.smileycentral.com/cat/11/11_9_6.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZS)

vippy

01-03-2006, 18:16

.......sia voi sia la ricetta......finalmente ho trovato come mettere su qualche kiletto per fare contento mio marito....

delfyna

01-03-2006, 18:24

Stupendi!:)

cameron

01-03-2006, 20:10

Se avete problemi con la chiusura, è sufficente chiudere e passare i
rebbi della forchetta schiacciando, sul bordo.

Provare anche con fettina di melanzana cotta al forno e brie! :p: >:->

Oppure spek e gorgonzola! :p: :p:

Treviso rosolato e salsiccia sensa la pelle (magari scottata per togliere il grasso)! :p: :p: :p:

Ai 4 formaggi! :p: :p: :p:

P.S. se non c'è treviso, va bene belga.

miry74

31-08-2006, 08:04

BUONE ANKE QUESTE!!!!!!!!!:eek::eek:
COMPLIMENTI!!!!!!!!!!!!

SALLY

31-08-2006, 08:17

Questa ricettina non l'avevo ancora vista :p: ho giusto della pasta sfoglia in freezer..quasi quasi stasera le preparo :D

Sapete quanto deve stare la sfoglia fuori dal freezer prima di poterla usare??io arrivo a casa alle 18....

Laura66 complimenti per la ricetta :p: :)

CClaudiA

07-09-2007, 16:00

mamma mia buonissime soprattutto quelle olive nere wurstel prosciutto e formaggio .. le provo ... >:->

angikiss

03-10-2007, 08:51

le vogliio provare anche io per sabato...vorrei solo sapere in forno quanto tempo devono stare...e a quanti gradi??? grazie!! :)

laura66

13-10-2007, 00:40

Angi ho visto solo ora la tua richiesta?? le hai provate???.......la cottura è facile, il tempo che le vedi dorate 15/20 minuti circa a 180/200°

angikiss

13-10-2007, 08:47

non li ho piu fatti perchè non ho avuto tempo e poi aspettavo la tua risposta :D ;)
comq li faccio per domani pm...un buonissimo spuntino per il pm...:p:
ed elimino anche molti affettati che ci sono in frigo...ma con la mortadella andrebbero bene? e con il crudo?? forse ho anche un pò di spek...mi posso proprio sbizzarrire...:p: