Cannoncini di wurstel

[laura66]

Prendere la pasta sfoglia tagliarla a striscioline.........arrotolarla, attorno al wustel mignon e il gioco è fatto.............Mettere in forno e cuocere fino alla doratura desiderata

Siccome i mignon non si trovano spesso...........io faccio così...............taglio il wustel in tre parti e ottengo lo stesso quelli piccoli;)


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_003%7E0.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_004%7E0.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/Immagine_024.jpg


Li ho proposti per l'aperitivo............la sera del 31.................qui nel piatto sono accompagnate da pizzette particolari fatte col bimby..............
(posterò la ricetta in quelle fotografate bimby:D )

[Candy]

Ciao, ho seguito il tuo suggerimento ed ho servito con l'aperitivo questi cannuoli di wurstel....UN SUCCESSONE.;)
Semplicissimi....ma molto gustosi.

Grazie

[marywlasalsa]

Beh Laura mica puoi lasciarci cosi' quali sono queste pizzette particolari??????;)

[Riccardo27]

Come il gioco è fatto?

E poi? Che si deve fare? Vanno in forno? Quanto tempo? Quanti gradi? Rispondere prego...



Piccolo appunto:

siete tutti/e molto bravi/e, ma a volte avete il difetto di dare le cose per scontate, invece credo che per i principianti (come mè) dovreste descrivere ogni singola operazione...

[laura66]

Allora.................i tempi di cottura cambiano come abbiamo potutto notare in tante discussioni da forno a forno ...................ma visto che qui mister perfettino :D vuole sapere il tempo di cottura ti dico che il tempo cambia anche secondo la quantità di roba che hai dentro al forno e ti garantisco che la vigilia di capodanno era veramente tanta.................devi solo controllarli fino alla doratura che desideri................ci possono volere 15 min. come anche 30/35 ;)

[laura66]

Se li cuoci da soli in forno metti la temperatura almeno a 200/220° io di solito uso la massima temperatura e non sto mai a guardare il tempo e poi quando li ho postati erano abbinati a questi;) forse così ti renderai più conto................una cosa è sicura certo non li puoi mangiare crudi e nelle foto si vede la differenza:D http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12941

[laura66]

Beh Laura mica puoi lasciarci cosi' quali sono queste pizzette particolari??????;)

Essendo mancata un pò..............sono in arretrato con il lavoro da postare ............ma mi sto organizzando ci si vede nelle ricette bimby fotografate:D (:-*

[laura66]

Ciao, ho seguito il tuo suggerimento ed ho servito con l'aperitivo questi cannuoli di wurstel....UN SUCCESSONE.;)
Semplicissimi....ma molto gustosi.

Grazie


Mi fa piacere ti siano piaciuti.............sono molto sfiziosi :p:

[Riccardo27]

Grazie Donna Laura! :D

[magico5619]

Ciao Laura,

li faccio spesso anche io, però per fare prima avvolgo una fila intera di wurstel nella pasta sfoglia e li taglio quando sono già avvolti.

I miei non vengono a cannoli come i tuoi, vengono dei bei wurstel con intorno la pasta bella gonfia ma solo rotona.

Sono stuzzicanti. uno tira la'ltro.

I tuoi sono molto piùbelli dei miei!

[laura66]

Grazie...............ma anche la tua idea non è male;) (:-*

[Strawberry]

Ciao Laura, ciao tutte!

Sono stata tanto colpita che appena le ho viste le ho fatte anche io. Ho approffitato del forno acceso per la pizza e ho fatto i tuoi mini wurstel con la pasta sfoglia e già che c'ero anche dei salatini sfiziosi:

Eccoli pronti per il forno:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_uno.jpg


Ed eccoli sfornati!

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_tre.jpg


Poi le girelline che ho fatto con la sfoglia rimasta:

Ho messo un po di salsa di pomodoro

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_quattro.jpg


Poi ho tritato del prosciutto cotto, mescolato ad un po di parmigiano grattuggiato e sparso sul pomodoro, schiacciandolo con le mani per farlo aderire alla sfoglia

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_cinque.jpg

L'ho arrotolato con cura e stretto stretto

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_sei.jpg[/url]
E tagliato con delicatezza con un bel coltello affilato e stesi sulla carta forno

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_sette.jpg

Eccoli sfornati

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_otto.jpg


Ed ecco l'impiattata - notare la dimezzata di wurstel...il marito ed io non abbiamo resistito e mentre cuocevano le girelline li abbiamo fatti fuori quasi tutti!!! :D

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_nove.jpg


Che bontà![url="http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_cinque.jpg"] (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10233/thumb_sei.jpg)

[laura66]

Ciao............mi fa piacere abbiate gradito.............una tira l'altra non si può resistere:D ;)

Bella anche l'idea delle girelline col pomodoro proverò.............adoro queste cose sfiziose:p:

[lalla2]

ciao!. . seguendo il tuo procedimento ieri sera ho fatto 1po d salatini. . come vi sembrano?..la foto è sfocata..

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10358/normal_Immagine_014.jpg

[volpi]

Fatti, ottima ricettina laura:) magari dopo posto la foto

[laura66]

;)

[volpi]

http://tinypic.com/ny8qvn.jpgHo fatto anche qualche pizzetta..e gli altri sono i biscottini fatti con la sparabiscotti..
per essere la prima volta che la usavo mi è andata piuttosto bene


Luna la foto è grandina la sistemi tu?

[laura66]

Intanto che sistemano la foto io ti faccio i miei complimenti.............belle anche le pizzettine a forma di cuore..............ed i biscotti;)

[Tweety]

Bravissime!!!! Da provare al più presto i cannoncini di wurstel !! Che fame!!:p:

[claudia1949@libero.it]

laura solo oggi ho visto i tuoi cannoncini con i wuster,li farò anch'io però mi piacerebbe anche fare le pizzette hai detto che le mettevi nelle ricette fotografate del bimby ma io non le ho ancora viste se le hai già messe con che titolo le hai scritte?grazie e a risentirci

[Miriam]

ciao laura ma la ricetta delle pizzette :p: dove la trovo?

[Silvia Paone]

sono buonissimi anche io li faccio eccoli (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56800);)

[fraprio]

ottimo risultato!