Zabaione americano

[mitch6871]

Qualcuno mi sa dare la ricetta dello zabaione che si beve in america sotto le festività natalizie ?
Lo so che l'Epifaniz tutte le feste si è portata via.... ma la nostalgia.... ;)

[rossogiulietta]

ciao! avevo visto questa ricetta su una vecchia rivista natalizia di mia nonna, ma personalmente non l'ho mai sperimentata! però credo che sia proprio quello che stavi cercando tu!
zabaione caldo
150gr. zucchero, 8 uova, 1/8 litro di vino bianco, 1/8 litro di marsala
Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala. Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finché lo zabaione prenderà consistenza. Servire in coppa ben caldo.

[mitch6871]

Ti ringrazio.... lo proverò.

[silvanausa]

vai dove dice cerca e scrivi christaman egg nog questo e il vero zabaione americano non so come si fa a portare il link qua altrimenti te lo mettevo io questa fasa non lo ancora inparata provalo e buonissimo io sono in america e si beve quello per natale qua lo fanno in tanti modi ma questo e l`originale ciaooo buone feste anche se con ritardo

[Cinzia]

Silvana intendi questa ricetta?
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12354

quando vuoi copiare un link vai in alto nella pagina e copi l'indirizzo url che inzia con http://www.cookaround.com/eccetera e lo incolli nel messaggio dove vuoi tu

:)

[silvanausa]

si e quella grazie