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Visualizza Versione Completa : pastamatic si o no?



stelluzza1
22-06-2009, 12:23
A me l'idea piacerebbe, ma non sò se sarebbe un buon acquisto. Ora la pasta la faccio col bimby e la macchinetta imperia (ma solo le tagliatelle).Mi piacerebbe fare altri formati....soprattutto per i miei bimbi.
Sono in dubbio su una pastamatic nuova, su una usata su ebay (ma sono cque o care o vecchissime) o su un'altra macchina che nn sia pastamatic (tipo food maker)
mi consigliereste?:rolleyes:

pinkdaisy
22-06-2009, 12:25
pastamatic usata...te la disinfetti ed è come nuova...come ho fatto io ;)

stelluzza1
22-06-2009, 13:54
pastamatic usata...te la disinfetti ed è come nuova...come ho fatto io ;)

che modello hai preso?

Paoletta1973
22-06-2009, 16:02
io ce l'ho e mi trovo bene.....

pinkdaisy
22-06-2009, 16:19
la 700 mi pare

regane
22-06-2009, 16:35
io ce l'ho è un casino, pulirla, ti passa la voglia.
infatti non la uso +.

pinkdaisy
22-06-2009, 16:38
io non ci metto molto e la pulisco bene....

crocutina
22-06-2009, 16:40
la mia l'ho sbattuta al muro e poi smontata e messa nella racolta differenziata dopo l'ennesimo impasto che usciva da tutte le parti tranne che dalle trafile.

Paoletta1973
22-06-2009, 17:05
la mia l'ho sbattuta al muro e poi smontata e messa nella racolta differenziata dopo l'ennesimo impasto che usciva da tutte le parti tranne che dalle trafile.
o ho la 1000
in effetti bisogna prenderci la mano.. devo dire che anche la marca della farina conta...e l'impasto e' diverso da quello tradizionale..io uso le dosi da ricettario e a parte un paio di volte in cui l'avrei scaraventata fuori dalla porta xche ' usciva la pasta rotta, solitamente ottengo buoni risultati..la faccio e poi la surgelo anche,e' comoda...

ladyleo
30-06-2009, 19:13
Io ce l'ho da moltissimi anni, avevo smesso di usarla (più per pigrizia che effettivo tempo impiegato per pulirla:rolleyes:) ma lo scorso anno l'ho ritirata fuori perchè mio figlio era risultato intollerante alla farina di grano e kamut, così, o compravo la pasta già confezionata (con quello che costa>:->) o me la facevo io;).Ho scelto la seconda soluizione e anche se ora può mangiare tutto, lavora almeno una volta alla settimana, congelo e via. Per me è comodissima, ho solo un rimpianto, di aver comprato il kenwood 2 anni fa, e se non avessi avuto il pastamatic (ho il 700), avrei preso il torchio della pasta come accessorio all'impastatrice, riducendo così gli elettrodomestici.
Quindi se hai l'impastatrice ti conviene l'accessorio, altrimenti è utilissima (sempre secondo me:D)
Ciao(:-*(:-*(:-* Ladyleo

ka-ty
30-06-2009, 19:18
io l'ho usata tre volte...l'impasto se è molle esce da fianco o la pasta si attacca quando esce...se è duro esce bene, ma l'impasto si scalda troppo dentro il torchio...è difficile da pulire...alla fine del lavoro, avanza molta pasta dentro al torchio...

Gabry60
10-07-2009, 02:47
Io mi trovo benissimo! Ce l'ho da 22 anni ed ho la 750!
Nel rullo rimane solo un impasto per fare circa una decina di orecchiette a mano.... quindi non mi sembra un eccessivo avanzo di impasto al quale comunque si può dare la forma desiderata.
Per me è ampiamente promossa! Non sporco nulla in cucina e si fa presto a smontarla e lavarla!

fedia
10-07-2009, 02:58
Anche la mia è finita in discarica ma devo dire che l'ho usata abbastanza fino ad alcuni anni fa;)
Bisogna prenderci la mano con le proporzioni tra farina e acqua (o uova) e non sempre riesce bene. A me piacevano gli spaghettoni mentre non mi hanno mai soddisfatta i rigatoni e le paste simili perchè si aprivano in cottura:\
Inoltre non mi piaceva lavare tutti quei pezzi :\e il tutto era piuttosto ingombrante.
ora che ho il Kenwwod ho comprato il torchio e mi trovo divinamente!:D:D:D

pao123
14-07-2009, 09:05
io la uso purtroppo poco... per mancanza di tempo! però l'adoro, mi ci trovo benissimo, seguo alla lettera le dosi del ricettario (ho la 700), se devo fare molta pasta faccio l'impasto più volte usando le dosi più piccole e poi la trafilo. l'ho presa su ebay da una persona che l'aveva ricevuta in regalo al matrimonio e non aveva quasi neppure aperto la scatola! per impastare ci mette veramente pochisimo, tipo un paio di minuti, un pò di più per trafilare.... :D mi sarebbe piaciuto anche il keenwood, ma costa troppo!:o

biribissi
14-07-2009, 10:05
Io ho la 700 e da tempo immemorabile penso 25 anni e più! All'inizio ho combattuto le mie battaglie (rotta 3 volte per fortuna in garanzia) poi non l'ho più lasciata. Da ultimo l'ho sempre usata per la frolla. E' così vecchia che ho le trafile tutte in bronzo (so che ora non le fanno +)

Adesso ho il Kenwood ma senza accessori per cui se voglio fare ancora qualcosa la uso (presto però vorrei prendere almeno la sfogliatrice del Ken e forse il torchio anche se so già che la pasta risulta un po' spessa) Non trovo tutto questo problema a pulirla e nemmeno la quantità di pasta residua nel torchio mi pareva eccessiva

Ho sempre fatto pasta all'uovo (tagliatelle tagliolini lasagnette ecc) anche verdi tutto squisito. La corta ho smesso presto perchè anche a me si divideva forse però era la farina all'epoca non trovavo semola di grano duro valida chissà. Comunque io ti consiglio di non scoraggiarti e usarla più che puoi;)