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Mostra versione intera : La Bibbia della Gastronomia


oswo
10/01/06, 13.24
Ciao a Tutti, per chi fosse così fortunato da trovare questo libro, non perda l' occasione d'acquistarlo.
La Grande Enciclopedia Illustrata della Gastronomia a cura di Marco Guarnaschelli Gotti Milano 1999 Selezione del Reader's Digest. 912 p.

Io trovo che sia ASSOLUTAMENTE indispensabile averla.

http://www.tusciaintavola.it/images/libro01.jpg

Pulini
10/01/06, 20.41
Ciao a Tutti, per chi fosse così fortunato da trovare questo libro, non perda l' occasione d'acquistarlo.
La Grande Enciclopedia Illustrata della Gastronomia a cura di Marco Guarnaschelli Gotti Milano 1999 Selezione del Reader's Digest. 912 p.

Io trovo che sia ASSOLUTAMENTE indispensabile averla.

http://www.tusciaintavola.it/images/libro01.jpgT' ho dïto che t'a prepari
o stocchefisce e bacilli
a gongorzola co-i grilli
e ûn bottigion de vin bon

e invece ti m'æ preparou
a menestrinn-a co-e êuve
a fà ciû fïto scì a chêuxe
ma o l'è ûn mangiâ do belin w il genovese!!!!

Tazio
09/03/06, 16.22
ma dove la trovo?! è fuori produzione e nessun negozio nemmeno on-line la mette in vendita :(

eledp
27/11/07, 16.50
E' di nuovo in libreria da oggi, edita da Mondadori, aggiornata nei testi dall'Università degli studi di scienze gastronomiche, con prepazione di Petrini e foto tutte nuove.

buona lettura!


edp

pinkdaisy
27/11/07, 21.05
T' ho dïto che t'a prepari
o stocchefisce e bacilli
a gongorzola co-i grilli
e ûn bottigion de vin bon

e invece ti m'æ preparou
a menestrinn-a co-e êuve
a fà ciû fïto scì a chêuxe
ma o l'è ûn mangiâ do belin


Nooooo...trilli trilli....io l'adoro....l'ho sentita
(e cantata) alla notte bianca a zena....luca e paolo l'hanno fatta con traduzione.....belin che bella;)

ni hao
27/11/07, 21.38
E il prezzo? Giusto per sapere se posso andare a cercarlo

eledp
28/11/07, 18.37
vi annuncio il ritorno in libreria di un libro di culto tra i gourmet:
la Grande enciclopedia illustrata della gastronomia di Marco Guarnaschelli Gotti,
aggiornata nei testi dall'Università degli studi di scienze
gastronomiche di Pollenzo, con un'iconografia tutta nuova e bellissima e una prefazione di Carlo Petrini.
prezzo 80 euro.

ni hao
28/11/07, 19.07
prezzo 80 euro.

Azz, eh sì, è proprio per gran gourmet[/quote]