Lori99
28-06-2009, 13:03
:) Ho fatto, ieri, questa torta per mia figlia che ha compiuto 22 anni.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/medium/Immagine_7792.jpg
FM sono le sue iniziali , messi sulla coda, a mo' di sigla del volo.:D E' un aereo con un pupazzetto in mmf che la rappresenta, con un cappellino che si mantiene, causa il vento sull'ala.:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_7803.jpg
E' spesso presa in giro dal suo ragazzo ed amici per la molteplicità di
bagagli che si porta, anche per un viaggio breve, da qui i vari bagagli (beauty-case, trolley, borse e borsette, etc,) messi tutti sulle ali!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_7821.jpg
:D L'intenzione era di poggiare l'aereo su panna colorata di azzurro, ma, per paura di sporcarlo, ho optato per lo zucchero colorato, come ho visto nel bellissimo aereo di MaryPoppins.
Il pds : 12 uova
360 gr. zucchero
260 gr. farina
100 gr. fecola
2 fialette aroma limone
2 bustine vanillina
1 e 1/2 bustine lievito vanigliato
Il procedimento :Separare i tuorli dagli albumi, che devono essere
montati a neve; quindi sbattere i tuorli con lo
zucchero, aggiungere alternando 1 cucchiaio di
farina con la fecola e lievito setacciati, a 1 cucchiaio
di albume, dal basso verso l'alto. Quindi aggiungere vanillina, aroma limone. Infornare per circa 30/35 minuti, con forno ventilato a 160°. Far stare ancora, con forno leggermente aperto e spento, per altri 5 minuti. (Teglia 30 per 40, imburrata e infarinata
Quindi l'ho sagomato, partendo da uno schema che ho visto nel web, ampliandolo sul pds.
Le farcie:
- 1° strato, nutella, mascarpone, e pepite di cioccolato al
latte
- 2° " " camy cream
Bagna, acqua, zucchero e rhum.
Le ali e la coda non le ho farcite, per evitare di appesantirle troppo, e le ho inserite nell'aereo con gli spiedini di legno.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_7842.jpg
Decorazioni, valigette, pupazzetto tutti in mmf, Ho fatto la pdz solo per parte della copertura dell'aereo (ricetta di Vittoria48), e Serendica, in quanto non avevo molto mmf bianco.
Il lavoro maggiore è stato fare le valigette, cosi' piccole. Ci ho messo quasi un mese nella progettazione, contando che potevo farlo solo la sera, e quando mia figlia non c'era!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_8071.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_7502.jpg
Sopra, il beauty-case e una borsetta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_821.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/medium/Immagine_8231.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/medium/Immagine_8281.jpg
Sopra, mia figlia, e le candeline accese.
Sotto, una sua amica che si mangerà la valigetta rosa (sigh, dopo tanto lavoro!):D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/medium/Immagine_8292.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_818.jpg
Questa foto, è la torta nel frigo: mi piace quella luce particolare! :D Sono abbastanza contenta del risultato, pensavo venisse
peggio :D, e ho sopperito alle varie magagne (il pdz in certi punti si è ammollato), con fiori (anche al posto dei motori).
Alla prossima:)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/medium/Immagine_7792.jpg
FM sono le sue iniziali , messi sulla coda, a mo' di sigla del volo.:D E' un aereo con un pupazzetto in mmf che la rappresenta, con un cappellino che si mantiene, causa il vento sull'ala.:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_7803.jpg
E' spesso presa in giro dal suo ragazzo ed amici per la molteplicità di
bagagli che si porta, anche per un viaggio breve, da qui i vari bagagli (beauty-case, trolley, borse e borsette, etc,) messi tutti sulle ali!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_7821.jpg
:D L'intenzione era di poggiare l'aereo su panna colorata di azzurro, ma, per paura di sporcarlo, ho optato per lo zucchero colorato, come ho visto nel bellissimo aereo di MaryPoppins.
Il pds : 12 uova
360 gr. zucchero
260 gr. farina
100 gr. fecola
2 fialette aroma limone
2 bustine vanillina
1 e 1/2 bustine lievito vanigliato
Il procedimento :Separare i tuorli dagli albumi, che devono essere
montati a neve; quindi sbattere i tuorli con lo
zucchero, aggiungere alternando 1 cucchiaio di
farina con la fecola e lievito setacciati, a 1 cucchiaio
di albume, dal basso verso l'alto. Quindi aggiungere vanillina, aroma limone. Infornare per circa 30/35 minuti, con forno ventilato a 160°. Far stare ancora, con forno leggermente aperto e spento, per altri 5 minuti. (Teglia 30 per 40, imburrata e infarinata
Quindi l'ho sagomato, partendo da uno schema che ho visto nel web, ampliandolo sul pds.
Le farcie:
- 1° strato, nutella, mascarpone, e pepite di cioccolato al
latte
- 2° " " camy cream
Bagna, acqua, zucchero e rhum.
Le ali e la coda non le ho farcite, per evitare di appesantirle troppo, e le ho inserite nell'aereo con gli spiedini di legno.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_7842.jpg
Decorazioni, valigette, pupazzetto tutti in mmf, Ho fatto la pdz solo per parte della copertura dell'aereo (ricetta di Vittoria48), e Serendica, in quanto non avevo molto mmf bianco.
Il lavoro maggiore è stato fare le valigette, cosi' piccole. Ci ho messo quasi un mese nella progettazione, contando che potevo farlo solo la sera, e quando mia figlia non c'era!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_8071.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_7502.jpg
Sopra, il beauty-case e una borsetta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_821.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/medium/Immagine_8231.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/medium/Immagine_8281.jpg
Sopra, mia figlia, e le candeline accese.
Sotto, una sua amica che si mangerà la valigetta rosa (sigh, dopo tanto lavoro!):D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/medium/Immagine_8292.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14487/Immagine_818.jpg
Questa foto, è la torta nel frigo: mi piace quella luce particolare! :D Sono abbastanza contenta del risultato, pensavo venisse
peggio :D, e ho sopperito alle varie magagne (il pdz in certi punti si è ammollato), con fiori (anche al posto dei motori).
Alla prossima:)