Mi date un consiglio??????????????????

[LUCRE]

Allora vogli preparare il buffet per la piccolina cge il 21 compie 3 anni allora volevo preparare gia qualcosina e volevo sapere se qualcuno ha provato a congelare , riscongelare e a cttura o senza cottura mi aiutate?????????????????? Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[menteecuore]

Se mi dici cosa hai in mente di preparare posso dirti cosa puoi fare adesso e congelare.
Così, tanto per darti unn'idea:

danubio
panini al latte
minicroissants salati
Questi si possono tranquillamente congelare.
So che qualcuno congela anche le torte salate ma io non ho mai provato.

[sciuni]

Ciao! in questo post ci sono tanti consigli per l'arte di scongelare... forse può esserti utile
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=119499&highlight=congelare+scongelare

[LUCRE]

Grazie ho salvato l arte del congelare speriamo bene