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Visualizza Versione Completa : Muffins alle banane e vaniglia



brinablu
17-01-2006, 14:59
Ingredienti:

250 gr. farina
70 gr. di zucchero
1 bustina di vaniglia in polvere
1 bustina di lievito in polvere
2 banane
160 ml d'olio
1 uovo
100 ml. di latte

Mescolare farina, zucchero, vaniglia e lievito.
Aggiungere l'uovo, l'olio e il latte e la banana ridotta in purea e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Preriscaldare il forno a 180° e riempire gli stampini.

Cuocere per circa 25 minuti e buon appetito!!!

P.S. Non sono riuscita a inserire le foto direttamente nel testo, per cui le ho allegate...spero vada bene ugualmente!
Baci a tutti

oztralia
17-01-2006, 15:02
devono essere molto buone...poi la banana è buonissima nei muffin...ma le foto ????:confused:

brinablu
17-01-2006, 15:04
devono essere molto buone...poi la banana è buonissima nei muffin...ma le foto ????:confused:

Mi stavo chiedendo la stessa cosa...ci riprovo!