alengy
19-07-2009, 00:39
Ciao a tutti!!! E' da un sacco di tempo che non scrivo nel forum, perchè dall'ultima volta che ho fatto una torta è passato davvero un secolo...nel frattempo ho fatto una figlia e un altro mondo di cose, ma niente torte.... Ho continuato a seguirvi però, e devo dire che qui ormai siete tutte pasticciere!!!
Comunque ho approfittato del secondo compleanno della mia nipotina per fare una torta, ho cercato un pò in internet e ho trovato una torta che mi piaceva (posso dire da dove l'ho presa?) questo è il risultato :
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/medium/Foto2271.jpg
Procedimento:
ho stampato e ingrandito un disegno di hello kitty, quindo ho ritagliato testa e corpo.
Ho fatto un pan di spagna con la ricetta che uso da sempre:
6 uova - 200 gr di zucchero - 100gr farina setacciate con 70 gr di fecola: monto uova e zucchero nel kenwood, poi con la spatola unisco le farine facendo attenzione a non smontare tutto, quindi inforno a 170 gradi er una mezzoretta. Per questa ricetta ho fatto la doppia dose.
Quando si è freddato ho ritagliato le sagome:
Quindi ho fatto una bagna al maraschino per la testa e l'ho farcita con crema chantilly, mentre ho usato una bagna alla vaniglia per il sotto, farcito con la crema alla nutella di cozza(una delizia!!!):
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/thumbs/Foto2221.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/thumbs/Foto2232.jpg
quindi ho ricoperto con panna e ho dato inizio alle decorazioni(e qui fra bimba e pdz le foto sono diminute...ho fotografato solo la testa in costruzione!)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/thumbs/Foto2242.jpg
e infine
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/thumbs/Foto2251.jpg
Tutto sommato sono abbastanza contenta, c'erano delle imprecisioni, tipo la maglietta o la pdz che dietro l'orecchio aveva fatto la piega, ma tutto sommato sono proprio contenta del risultato, e poi dovevate vedere la faccia della mia nipotina!!!
Spero vi piaccia!
Ciaooooo
Comunque ho approfittato del secondo compleanno della mia nipotina per fare una torta, ho cercato un pò in internet e ho trovato una torta che mi piaceva (posso dire da dove l'ho presa?) questo è il risultato :
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/medium/Foto2271.jpg
Procedimento:
ho stampato e ingrandito un disegno di hello kitty, quindo ho ritagliato testa e corpo.
Ho fatto un pan di spagna con la ricetta che uso da sempre:
6 uova - 200 gr di zucchero - 100gr farina setacciate con 70 gr di fecola: monto uova e zucchero nel kenwood, poi con la spatola unisco le farine facendo attenzione a non smontare tutto, quindi inforno a 170 gradi er una mezzoretta. Per questa ricetta ho fatto la doppia dose.
Quando si è freddato ho ritagliato le sagome:
Quindi ho fatto una bagna al maraschino per la testa e l'ho farcita con crema chantilly, mentre ho usato una bagna alla vaniglia per il sotto, farcito con la crema alla nutella di cozza(una delizia!!!):
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/thumbs/Foto2221.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/thumbs/Foto2232.jpg
quindi ho ricoperto con panna e ho dato inizio alle decorazioni(e qui fra bimba e pdz le foto sono diminute...ho fotografato solo la testa in costruzione!)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/thumbs/Foto2242.jpg
e infine
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14938/thumbs/Foto2251.jpg
Tutto sommato sono abbastanza contenta, c'erano delle imprecisioni, tipo la maglietta o la pdz che dietro l'orecchio aveva fatto la piega, ma tutto sommato sono proprio contenta del risultato, e poi dovevate vedere la faccia della mia nipotina!!!
Spero vi piaccia!
Ciaooooo