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Visualizza Versione Completa : [SAP] tuttapanna x compleanno mamma


cla.cla73
21-07-2009, 22:25
ecco la torta per compleanno di mamma
devo dire che la farcia è quella che risulta essere la mia preferita:

pds di chiccamart, bagna di limoncello, farcia con crema al limoncello e panna montata....il tutto ricoperto da panna e granella di nocciole.......buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!:rolleyes::eek::p:

è un 62 come i suoi anni

44040
dstella
21-07-2009, 22:39
Bellissima!
Complimenti!
Flappy
22-07-2009, 00:00
:p::p::p: molto carina!
sweetmary86
22-07-2009, 01:19
mmm..buona:p:
Lucry
22-07-2009, 06:56
ma che bella sembra un batuffolo di neve:D
cla.cla73
22-07-2009, 09:04
si, era tutta candida candida
ciambella31
22-07-2009, 11:45
bellissima....posso chiederti come fai la bagna e la crema al limoncello?vorrei provarla grazie
cla.cla73
22-07-2009, 15:59
bellissima....posso chiederti come fai la bagna e la crema al limoncello?vorrei provarla grazie

certo!!!!!! è la preferita di tutta la mia famiglia ed è veramente facilissima da fare.
La bagna è fatta con 2/3 di limoncello (fatto da me quindi consistente) e 1/3 di acqua
Per quanto riguarda la crema: 400 gr di latte, 120 gr di zucchero, 40gr di farina e 40 gr di maizena 2 uova intere, un pizzico di sale e ... limoncello e panna montata

Metto lo zucchero e le uova intere a sbattere, intanto intiepidisco il latte
Alle uova e zucchero ben sbattuti unisco la farina e maizena e il pizzico di sale e infine il latte tiepido e amalgamo bene il tutto
Poi porto in cottura il composto fino a velatura del cucchiaio.
A metà cottura aggiungo il limoncello (vedi tu la quantità, io di solito ne metto 2 bicchieri)

Una vollta pronta la faccio raffreddare con la pellicola a contatto, perchè non indurisca e intanto monta la panna (250 ml)

Unisco la panna alla crema fredda amalgamando bene e il gioco è fatto

Spero di essere stata chiara
veronica83
23-07-2009, 09:14
mmmmhhhhh molto bella!!:p:
cla.cla73
23-07-2009, 09:18
mmmmhhhhh molto bella!!:p:

grazieeeeeeeeeeeeee
pennydue
23-07-2009, 09:22
Molto bella
brava
cla.cla73
23-07-2009, 09:34
Molto bella
brava

siete troppo gentili
ciambella31
23-07-2009, 11:16
ti ringrazio la provero sicuramente
cla.cla73
23-07-2009, 11:33
ti ringrazio la provero sicuramente


figurati, fammi poi sapere come è andata
sposina tuttofare
23-07-2009, 22:49
:eek::p::p::p:
cla.cla73
27-07-2009, 10:11
:eek::p::p::p:
:d:d:d