Zucchine tricolore buonissime e molto light!!

[marylove]

Ecco vi presento un contorno colorato sfizioso ma soprattutto facilissimo da preparare!!! :D Le ho chiamate tricolore perchè come potete notare hanno i colori della nostra bandiera italiana!!!:D:D (sto impazzendo)
ingredienti:
-2 zucchine
-qualche pomodorino
-30 g circa di parmigiano grattuggiato
-pan grattato
-olio,sale
-qualche fogliolina di basilico (queste a piacere)
Tagliamo a fette non troppo spesse le nostre zucchine (io ne ho usata una perchè nel mio orticello ci sono zucchine abbastanza grandi :rolleyes:) e le adagliamo su una teglia. Accendiamo il forno a 220°C in modo che lo troviamo caldo in seguito. Tagliamo a pezzettini piccolini i pomodori e li distribuiamo sulla superficie delle nostre zucchine. Aggiungiamo olio, sale formaggio, una spolverata di pan grattato e il basilico spezzettato tra le dita e inforniamo.Attenzione!! lasciatele in forno per una 20 di minuti, negli ultimi 5 però spostate la teglia sopra sopra in modo da formare quella deliziosa crosticina sopra :D
Queste prima:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10633/medium/11607.JPG
eeee tadàààà dopo!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10633/medium/12318.JPG
Buonissime è a dir pocoooo!!! :eek::eek::eek: sono ottime soprattutto per chi sta seguendo una dieta :D fatemi sapè ciaooo kiss(:-*

[sognomio]

buone! anch'io le preparo in modo simile...ed aggiungo pomodoro pelato e prima di tirarle dal forno un pezzetto di sottiletta:p:

[sakura]

anch'io faccio molto spesso qualcosa di simile.
Non metto però il pomodoro e ricopro con molto più pangrattato e parmigiano:D
e anzi l'ultima volta m era avanzato un po di trsacchino e ne ho messi dei piccoli pezzetti su ogni fettina

[Muffy]

Che buooone!!:p::p:

[Flappy]

:p: buone!

[marylove]

anch'io faccio molto spesso qualcosa di simile.
Non metto però il pomodoro e ricopro con molto più pangrattato e parmigiano:D
e anzi l'ultima volta m era avanzato un po di trsacchino e ne ho messi dei piccoli pezzetti su ogni fettina


buone! anch'io le preparo in modo simile...ed aggiungo pomodoro pelato e prima di tirarle dal forno un pezzetto di sottiletta:p:
Grazie proverò anche le vostre versioni!!! magari quando avrò finito la dieta :rolleyes::rolleyes:(:-*