Pollino
28-07-2009, 12:44
:cool:QUESTA TORTA MARINA E' STATA REALIZZATA CON UN SEMPLICE PAN DI SPAGNA. LA CREMA CHE HO UTILIZZATO SI CHIAMA " CREMA AL TIRAMISU' ":
500 gr di mascarpone
30 gr di gelatina a fogli
125 gr di tuorlo d'uovo
125 gr di zucchero
400 gr di panna da montare
30 gr di caffè solubile da diluire in 30 gr di acqua.
LA COPERTURA E LE DECORAZIONI SONO DI MARSHMALLOW.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15103/medium/NONNO_PESCI_2_.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15103/medium/NONNO_PESCI_1_.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15103/medium/NONNO_PESCI_3_.JPG
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500 gr di mascarpone
30 gr di gelatina a fogli
125 gr di tuorlo d'uovo
125 gr di zucchero
400 gr di panna da montare
30 gr di caffè solubile da diluire in 30 gr di acqua.
LA COPERTURA E LE DECORAZIONI SONO DI MARSHMALLOW.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15103/medium/NONNO_PESCI_2_.JPG
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