bociccia
30-07-2009, 14:05
Questa solitamente è la base dei miei dolci, è semplice, veloce e buona:p::p::p:
INGREDIENTI:
-3 uova
-250 gr di zucchero
-300 gr di farina
-1/2 bicchiere di olio extra
-1 bicchiere di latte
-1 bustina di lievito per dolci
ho fatto montare le uova con lo zucchero per una mezzora, diventano belle spumose e chiare
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/medium/30072009385.jpg
ho aggiunto l'olio a filo mentre lo sbattitore era sempre in funzione
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/thumbs/30072009386.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/thumbs/30072009387.jpg
poi ho aggiunto il latte; ho spento lo sbattitore ho aggiunto la farina ed il lievito, ho girato a mano per amalgamare la farina e ho riazionato lo sbattitore finche il composto non era bello liscio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/thumbs/30072009388.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/thumbs/30072009389.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/thumbs/30072009390.jpg
ho versato il composto in uno stampo imburrato e ho infornato a 175° per 30-40 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/medium/30072009391.jpg
ecco la mia base pronta!!!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/medium/30072009394.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/medium/30072009395.jpg
più tardi diventera una deliziosa torta che posterò;):D
INGREDIENTI:
-3 uova
-250 gr di zucchero
-300 gr di farina
-1/2 bicchiere di olio extra
-1 bicchiere di latte
-1 bustina di lievito per dolci
ho fatto montare le uova con lo zucchero per una mezzora, diventano belle spumose e chiare
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/medium/30072009385.jpg
ho aggiunto l'olio a filo mentre lo sbattitore era sempre in funzione
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poi ho aggiunto il latte; ho spento lo sbattitore ho aggiunto la farina ed il lievito, ho girato a mano per amalgamare la farina e ho riazionato lo sbattitore finche il composto non era bello liscio
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ho versato il composto in uno stampo imburrato e ho infornato a 175° per 30-40 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15165/medium/30072009391.jpg
ecco la mia base pronta!!!!!
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più tardi diventera una deliziosa torta che posterò;):D