mile1977
04-08-2009, 12:00
mercoledì prossimo (12 agosto) il mio babbino compirà 70 anni e con mia sorella ci stiamo dando da fare per trovare ricettine adatte all'occasione..
a me è venuto in mente di preparare tanti antipastini e...uno di questi l'ho visto in tv, a cortesie per gli ospiti...erano dei cucchiaini di pasta sfoglia (o brisée?????) sopra ai quali era stata spalmata una crema.
Ora sono qui a chiedervi: come faccio a realizzarli?
Prendo semplicemente della pasta sfoglia (o brisée...qual è la più adatta), ritaglio dei cucchiaini e li metto in forno?
avete consigli da darmi?
grazie infinite
MILENA
a me è venuto in mente di preparare tanti antipastini e...uno di questi l'ho visto in tv, a cortesie per gli ospiti...erano dei cucchiaini di pasta sfoglia (o brisée?????) sopra ai quali era stata spalmata una crema.
Ora sono qui a chiedervi: come faccio a realizzarli?
Prendo semplicemente della pasta sfoglia (o brisée...qual è la più adatta), ritaglio dei cucchiaini e li metto in forno?
avete consigli da darmi?
grazie infinite
MILENA