giulalla
23/01/06, 20.15
Per 4persone:
4fette di pane(dimensioni pancarrč)
3uova
200g di mozzarelline
1cucchiaio d'olio
sale
erba cipollina
Fate tostare leggermente le fette di pane e accendete il grill del forno
Scaldate l'olio con un cucchiaio d'acqua in una casseruola anti aderente a fuoco medio.
Unite le uova sbattute cn sale e fate rapprendere piano,mescolando,fino ad ottenere un composto cremoso,quasi liquido.
Spalmate le uova sulle fette di pane e distribuitevi le mozzarelline.
Fate gratinare sotto al grill x qualche minuto.
bacio e fatemi sapere
4fette di pane(dimensioni pancarrč)
3uova
200g di mozzarelline
1cucchiaio d'olio
sale
erba cipollina
Fate tostare leggermente le fette di pane e accendete il grill del forno
Scaldate l'olio con un cucchiaio d'acqua in una casseruola anti aderente a fuoco medio.
Unite le uova sbattute cn sale e fate rapprendere piano,mescolando,fino ad ottenere un composto cremoso,quasi liquido.
Spalmate le uova sulle fette di pane e distribuitevi le mozzarelline.
Fate gratinare sotto al grill x qualche minuto.
bacio e fatemi sapere