Shad
18-08-2009, 13:47
sono appena tornata dalla germania e andando ad un concerto ho trovato dei baracchini che cuocevano spiedini,wurstel e bistecche su gosse griglie appese (circa 1,5 metri di diametro) e li servivano con salse a mo' di hot dog.
devo dire che la gola mi ha fatto davvero esagerare, quei panini erano semplicemente meravigliosi; quello che volevo sapere è: le bistecchine che infilavano nei panini erano sicuramente condite, prima della cottura, con qualche salsa visto che erano leggermente piccanti...qualcuno ha la ricetta di questa salsa?
devo dire che la gola mi ha fatto davvero esagerare, quei panini erano semplicemente meravigliosi; quello che volevo sapere è: le bistecchine che infilavano nei panini erano sicuramente condite, prima della cottura, con qualche salsa visto che erano leggermente piccanti...qualcuno ha la ricetta di questa salsa?