Coratella

[PADME]

Come si cucina esattamente?? l'ho sempre mangiata ma non l'ho mai cucinata...avete qualche ricetta in particolare??

GRAZIE A TUTTI!!!!

[Cinzia]

a questo indirizzo
http://www.cookaround.com/cucina/regionale/lazio/confro-1.php?id_ric=111
puoi trovare una ottima coratella con carciofi

mentre qua
http://www.cookaround.com/cucina/regionale/umbria/umbria-9.php3
una coratella all'umbra

ricette ottime

:)