rosel
24-08-2009, 17:51
Salve a voi sono ancora io:D,ho appena inserito la ricetta del"Pane del rientro...al lavoro"guardare qua:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=135882
ecco a voi cosa ho fatto con l'altro 1/3 d'impasto.Guardare in altro x le dose.
Questo e prima di lievitare,e dopo la lievitazione(30 mn).Seguite come nelle foto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12778.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12785.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12786.JPG
Ho soffritto 1/2 spicchio d'aglio(senza il cuore)poi l'ho tirato via,e ci ho messo degli spinaci,un po di sugo(passata)e un di macinato di vitello;l'ho fatto cuocere il tempo necessario x fare ristringere l'acqua che buttano gli spinaci(un 20 mn a fuoco basso).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12788.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12789.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12790.JPG
Ho farcito con questo,e ci ho messo anche della fontina,del formaggio grana,delle alice.L'ho arrotolato,ho sigillato bene,e
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12791.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12792.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12793.JPG
poi l'ho tagliato a pezzi.Ne ho fatto uno + piccolo senza gli spinaci.Li ho bagnati con acqua e latte freddo,li ho infornati a forno già caldo su 200)x 30 mn.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12794.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12795.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12810.JPG
Ed ecco il risultato:eek:buoni:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/medium/SDC12814.JPG
:eek::p::Dli abbiamo mangiati talmente in fretta,che mi stavo dimenticano la foto.:rolleyes:;).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/medium/SDC12815.JPG
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=135882
ecco a voi cosa ho fatto con l'altro 1/3 d'impasto.Guardare in altro x le dose.
Questo e prima di lievitare,e dopo la lievitazione(30 mn).Seguite come nelle foto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12778.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12785.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12786.JPG
Ho soffritto 1/2 spicchio d'aglio(senza il cuore)poi l'ho tirato via,e ci ho messo degli spinaci,un po di sugo(passata)e un di macinato di vitello;l'ho fatto cuocere il tempo necessario x fare ristringere l'acqua che buttano gli spinaci(un 20 mn a fuoco basso).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12788.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12789.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12790.JPG
Ho farcito con questo,e ci ho messo anche della fontina,del formaggio grana,delle alice.L'ho arrotolato,ho sigillato bene,e
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12791.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12792.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12793.JPG
poi l'ho tagliato a pezzi.Ne ho fatto uno + piccolo senza gli spinaci.Li ho bagnati con acqua e latte freddo,li ho infornati a forno già caldo su 200)x 30 mn.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12794.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12795.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/thumbs/SDC12810.JPG
Ed ecco il risultato:eek:buoni:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/medium/SDC12814.JPG
:eek::p::Dli abbiamo mangiati talmente in fretta,che mi stavo dimenticano la foto.:rolleyes:;).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15634/medium/SDC12815.JPG