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Visualizza Versione Completa : polpettine di ricotta


Immart
28-08-2009, 22:49
Non sapevo in che sezione postarle ma visto che io abitualmente le faccio come secondo ho deciso di metterle qui anche se vanno benissimo per un buffet,aperitivo, antipastino ecc ecc
Ingredienti:
ricotta
prosciutto cotto tritato
uova
noce moscata
prezzemolo
sale pepe
pangrattato
formaggio grattugiato
in una ciotola amalgamare tutti gli ingredienti con le mani umide prende un pò di composto, formare delle palline,adagiarle su carta da forno e infornare a 180 gradi per circa 15 minuti sfornarle e assaporarle, molto buone, semplici e leggereeee
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15744/thumbs/03813.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15744/thumbs/04011.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15744/thumbs/04212.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15744/medium/04417.JPG
qui accompagnate dai bocconcini cremosi di formaggio e prosciutto (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=2224198#post2224198) e da una fresca insalatina
sweet81
29-08-2009, 01:31
Già è vero sono molto semplici e leggere.complimenti allora alla neo futura mamma(:-*maschio o femmina?un abbraccio
purpetta
29-08-2009, 01:37
buooone...anche queste le ho copiate....grazie ;)
mary_xsempre
29-08-2009, 11:48
:p::p:Devono essere davvero buone.Ma la dose di ricotta più o meno?Complimenti,ciao:):)
Immart
29-08-2009, 16:04
Già è vero sono molto semplici e leggere.complimenti allora alla neo futura mamma(:-*maschio o femmina?un abbraccio

grazie mille, femmina, femmina si chiamerà LIULAI


buooone...anche queste le ho copiate....grazie ;)
grazie a te:D

:p::p:Devono essere davvero buone.Ma la dose di ricotta più o meno?Complimenti,ciao:):)
eh a dire il vero io faccio tutto a occhio di solito in 250 g metto 2 uova e il resto a proprio piacimento
rosalba1966
29-08-2009, 21:59
ke buone quasi quasi le faccio domani;)
brannarita
30-08-2009, 12:49
Molto buone e veloci :D al posto del prosciutto ho messo il salame a pezzetti e non ho messo il prezzemolo :)
Annucella
30-08-2009, 14:25
complimenti un ottima cena, leggera e fresca bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaa
Catj78
02-09-2009, 22:07
BUONI MOLTO SAPORITI BRAVA :p::p:
alesil
02-09-2009, 22:15
Le proverò presto
Immart
10-09-2009, 12:14
grazie:D
Muffy
10-09-2009, 13:01
Devono essere ottime:p::p::p:da provare!!!
rosalba1964
16-09-2009, 13:29
che buoneeeeeee brava
Immart
17-09-2009, 11:33
grazie ragazze!!!
caprilu'
20-09-2009, 11:57
Ciao! Sono buone anche fredde?
Volevo provarle per un buffet.
Grazie:):):)
maryluna
20-09-2009, 12:13
Non sapevo in che sezione postarle ma visto che io abitualmente le faccio come secondo ho deciso di metterle qui anche se vanno benissimo per un buffet,aperitivo, antipastino ecc ecc
Ingredienti:
ricotta
prosciutto cotto tritato
uova
noce moscata
prezzemolo
sale pepe
pangrattato
formaggio grattugiato
in una ciotola amalgamare tutti gli ingredienti con le mani umide prende un pò di composto, formare delle palline,adagiarle su carta da forno e infornare a 180 gradi per circa 15 minuti sfornarle e assaporarle, molto buone, semplici e leggereeee
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15744/thumbs/03813.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15744/thumbs/04011.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15744/thumbs/04212.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15744/medium/04417.JPG
qui accompagnate dai bocconcini cremosi di formaggio e prosciutto (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=2224198#post2224198) e da una fresca insalatina

scusa ma le uova e la ricotta in che dose?
Immart
22-09-2009, 14:27
scusate per il ritardo nel rispondervi, me ne sono accorta solo ora

Ciao! Sono buone anche fredde?
Volevo provarle per un buffet.
Grazie:):):)
si certo , almeno a me piacciono!!!

scusa ma le uova e la ricotta in che dose?
io di solito le faccio ad occhio
più o meno per una vaschetta di ricotta da 250 grammi uso 2 uova
Alice!
02-10-2009, 20:50
Le ho preparate questa sera per cena, sono davvero buone e delicate.
Grazie della ricetta ;)
gattino2
02-10-2009, 21:13
buooone...le provo domenica!:)
maryluna
02-10-2009, 22:35
scusate per il ritardo nel rispondervi, me ne sono accorta solo ora

si certo , almeno a me piacciono!!!

io di solito le faccio ad occhio
più o meno per una vaschetta di ricotta da 250 grammi uso 2 uova

ok grazie cara!;););)
pulcino
02-10-2009, 23:43
Scusami una domanda: dopo aver a
algamato, le passi nel pangrattato? Perché dalla foto sembra di si... Oppure mischi tutto co
e hai scritto? Vengono così dorate? Mi viene la voglia di assaggiarle!!!
Immart
04-10-2009, 22:31
scusate per il ritardo.:o

Le ho preparate questa sera per cena, sono davvero buone e delicate.
Grazie della ricetta ;)
ah bene, grazie per averle provate, si e anche veloci direi.

buooone...le provo domenica!:)
ok fammi sapere

Scusami una domanda: dopo aver a
algamato, le passi nel pangrattato? Perché dalla foto sembra di si... Oppure mischi tutto co
e hai scritto? Vengono così dorate? Mi viene la voglia di assaggiarle!!!
nono, il pangrfattato viene mischiato assieme a tutti gli atri ingredienti.
Saiyan
16-11-2009, 14:52
segnata da provare
Immart
18-11-2009, 11:03
grazie
Muffy
18-05-2012, 21:49
Provate stasera buonissime grazie!!:p::)