PDA

Visualizza Versione Completa : Torta alle more



Sara977
31-08-2009, 19:37
Qualche giorno fa i miei sono tornati dalla montagna e mi hanno portato un po’ di more e ho deciso di farci un dolcino ;) Girellando sul web ho trovato la ricetta di questa torta


bragwebdesign.com/ricette-di-cucina/dolci/torta-alle-more/


che ora propongo anche a voi. Tra parentesi le mie modifiche

Ingredienti:


300 gr di more (350 g)
4 uova
250 gr di burro (200 g)
250 gr di farina
250 gr di zucchero semolato
1 bustina di vanillina ( 2 cucchiaini di essenza di vaniglia)
1 bustina di lievito
zucchero a velo q.b.
sale

Procedimento:
Imburrare e infarinare una tortiera da 24 cm di diametro. Accendere il forno a 170°.
Lavare e asciugare le more.
Mettere nel robot o in un frullatore lo zucchero per renderlo un po’ più fine, quindi aggiungere il burro tagliato a pezzetti e lavorare fino ad ottenere il solito composto gonfio e spumoso.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/thumbs/Torta_di_more_001.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/thumbs/Torta_di_more_002.jpg

Aggiungere le uova, uno per volta, poi la farina setacciata col lievito, il sale e, nel mio caso, l’essenza di vaniglia.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/thumbs/Torta_di_more_003.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/thumbs/Torta_di_more_005.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/thumbs/Torta_di_more_006.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/thumbs/Torta_di_more_007.jpg

Infine versare nell’impasto le more dare una rapida rimescolata e versare il tutto nella tortiera. Infornare e far cuocere per 50-60 minuti, la prova stecchino farà fede sul tempo di cottura.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/thumbs/Torta_di_more_009.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/thumbs/Torta_di_more_010.jpg

Una volta cotta, togliere dal forno e lasciar raffreddare. Spolverare con zucchero a velo e, se si vuole, decorare con qualche mora.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/medium/Torta_di_more_0011.jpg



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/medium/Torta_di_more_0021.jpg


Ecco la fetta, purtroppo come si può notare le more sono tutte scese sul fondo >:-> comunque non era male :rolleyes::D


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4083/medium/Torta_di_more_0031.jpg


Anche per questa volta è tutto :)
E come al solito alla prossima.... (:-*

leottina
31-08-2009, 20:01
bella e sicuramente buonissima:p::p::p:

rosalba1964
31-08-2009, 20:01
buonaaaaaaa:p::p::p:

Muffy
31-08-2009, 20:09
Mmmmm con le more...:p::p::p:

mirianas
31-08-2009, 20:11
Molto bella e sicuramente buona!!!!!!

Sara977
31-08-2009, 20:16
bella e sicuramente buonissima:p::p::p:


buonaaaaaaa:p::p::p:


Mmmmm con le more...:p::p::p:


Molto bella e sicuramente buona!!!!!!

Grazie mille a tutte (:-*(:-*(:-*

twist
01-09-2009, 08:37
Molto carina e sicuramente buona ....
Chissà se c'è ancora qualche mora sui rovi ...!!!!!!!

erikad'elia
01-09-2009, 08:51
:p::p::p: Che delizia!!!

Ernie
01-09-2009, 11:07
Bellissima!! Brava!!!

Sara977
01-09-2009, 12:05
Molto carina e sicuramente buona ....
Chissà se c'è ancora qualche mora sui rovi ...!!!!!!!

Grazie (:-*(:-*(:-* non saprei, io non ho dovuto fare nemmeno la fatica di raccoglierle, mi sono arrivate direttamente a casa :D


:p::p::p: Che delizia!!!
Mille grazie (:-*(:-*

Bellissima!! Brava!!!

(:-*(:-*(:-* Grazie!

freaky_kia
01-09-2009, 15:50
Adoro le more :p::p: grazie per la ricetta!

sweetmary86
01-09-2009, 17:13
:eek:il mio ragazzo impazzisce per le more..
grazie per la ricettaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:)
la salvo subito;)

Sara977
01-09-2009, 19:30
Adoro le more :p::p: grazie per la ricetta!


:eek:il mio ragazzo impazzisce per le more..
grazie per la ricettaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:)
la salvo subito;)

Grazie a voi (:-*(:-*(:-* e se provate fatemi sapere ;)

monica2158
01-09-2009, 19:39
:p::p::p::p::p::p:

La prossima volta la lasci a testa in giù, così le more rimangono in alto!!! :D ;)

Sara977
01-09-2009, 19:56
:p::p::p::p::p::p:

La prossima volta la lasci a testa in giù, così le more rimangono in alto!!! :D ;)

Ahahah potrebbe essere una soluzione ;):D Grazie (:-*