Gioggio
03-09-2009, 17:23
Ciao,
in occasione del compleanno di una mia amica, ho realizzato questa torta che in realtà era un diametro 26 con due strati di crema pasticcera e frutti di bosco ma è bastata a mala pena per i 25 invitati in quanto molti hanno fatto il bis:D.
Avevo carta bianca sulla decorazione e la farcitura, così ho approfittato per utilizzare un nuovo attrezzino appena arrivatomi da Londra per fare i girasoli:cool:. Siccome faceva molto caldo, ho scelto di fare solo i fiori in MMF e di decorare con la panna colorata di verde il perimetro, simulando più o meno i gambi dei fiori.
Dentro era torta dei 7 vasetti (doppia dose), crema chantilly e frutti di bosco caramellati con lo zucchero a velo. La bagna era il succo dei frutti di bosco con un goccio di maraschino. E' andata via così rapidamente che non ho la foto della fetta!!!:eek:
Devo dire che la decorazione mi ha richiesto poco tempo (rispetto ad altre che ho fatto) e il risultato è stato molto gradito. A voi l'ardua sentenza;)...e le foto!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15851/medium/bus_girasoli_arcobaleno_024.jpg
particolare dei girasoli con un po' di polvere bronzo al centro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15851/medium/bus_girasoli_arcobaleno_026.jpg
ok lo so...sembrano più margherite che girasoli...ma era la prima volta:)
ultima foto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15851/medium/bus_girasoli_arcobaleno_025.jpg
spero che vi piaccia!
Grazie per l'attenzione!
in occasione del compleanno di una mia amica, ho realizzato questa torta che in realtà era un diametro 26 con due strati di crema pasticcera e frutti di bosco ma è bastata a mala pena per i 25 invitati in quanto molti hanno fatto il bis:D.
Avevo carta bianca sulla decorazione e la farcitura, così ho approfittato per utilizzare un nuovo attrezzino appena arrivatomi da Londra per fare i girasoli:cool:. Siccome faceva molto caldo, ho scelto di fare solo i fiori in MMF e di decorare con la panna colorata di verde il perimetro, simulando più o meno i gambi dei fiori.
Dentro era torta dei 7 vasetti (doppia dose), crema chantilly e frutti di bosco caramellati con lo zucchero a velo. La bagna era il succo dei frutti di bosco con un goccio di maraschino. E' andata via così rapidamente che non ho la foto della fetta!!!:eek:
Devo dire che la decorazione mi ha richiesto poco tempo (rispetto ad altre che ho fatto) e il risultato è stato molto gradito. A voi l'ardua sentenza;)...e le foto!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15851/medium/bus_girasoli_arcobaleno_024.jpg
particolare dei girasoli con un po' di polvere bronzo al centro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15851/medium/bus_girasoli_arcobaleno_026.jpg
ok lo so...sembrano più margherite che girasoli...ma era la prima volta:)
ultima foto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15851/medium/bus_girasoli_arcobaleno_025.jpg
spero che vi piaccia!
Grazie per l'attenzione!