Capperi che pasta..

[Barbarauno]

..ovvero pasta al tonno con pesto di capperi :)


Ingredienti:
Pasta (io ho usato i fusilli)
capperi sottosale
limoni non trattati
filetti di tonno sott’olio
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Sciacquare abbondantemente i capperi (altrimenti la pasta viene salata immangiabile)
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frullare i capperi con olio evo, succo di limone ed un paio di cucchiaiate di acqua di cottura della pasta

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Preparare le zeste di limone

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Dividere i filetti di tonno a striscioline

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Quando la pasta è cotta scolarla ed unire il pesto di capperi,

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poi impiattare e su ogni porzione distribuire i filetti di tonno e le zeste di limone.

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Noi la mangiamo calda, ma non dovrebbe essere male anche come pasta fredda!

[claudiab]

:p::p::p::p::p::p::D:D

[Romina]

:D deve essere davvero ottima

[paciughina]

deve essere buonissima!:p::p::p:

[bimbyaddict79]

Ottima:p:

[Barbarauno]

:D deve essere davvero ottima


deve essere buonissima!:p::p::p:


Ottima:p:


Si è buona e come la maggior parte delle mie ricette anche molto molto veloce ;)

[liliana]

buona come ricetta molto sbrigativa

[_*Paola*_]

Deve essere saporita...da provare prestisimo...