jessika
17-09-2009, 10:52
INVOLTINI DI CARCIOFI:
CARCIOFI
FETTE DI CARNE PER INVOLTINI (io ho usato del lombo di maiale)
PROSCIUTTO COTTO
FONTINA A FETTE
OLIO
VINO BIANCO
AGLIO
PREZZEMOLO
Pulire i carciofi e cuocerli in pentola con un filo d’olio, dell’aglio e del prezzemolo tritati e un po’ di vino bianco. Portare a cottura.
48926
Stendere bene la carne e sopra mettere una fetta di cotto e una di fontina.
48924
48925
Al centro metà carciofo e arrotolare bene fermando con uno stuzzicadenti.
Cuocere in padella con olio.
48927
48928
:p::p::p:E' OTTIMO!!!!
CARCIOFI
FETTE DI CARNE PER INVOLTINI (io ho usato del lombo di maiale)
PROSCIUTTO COTTO
FONTINA A FETTE
OLIO
VINO BIANCO
AGLIO
PREZZEMOLO
Pulire i carciofi e cuocerli in pentola con un filo d’olio, dell’aglio e del prezzemolo tritati e un po’ di vino bianco. Portare a cottura.
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Stendere bene la carne e sopra mettere una fetta di cotto e una di fontina.
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48925
Al centro metà carciofo e arrotolare bene fermando con uno stuzzicadenti.
Cuocere in padella con olio.
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:p::p::p:E' OTTIMO!!!!