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Visualizza Versione Completa : La Pizza fatta da Michele.



rosel
26-09-2009, 20:52
Buona sera cookini e cookine;)oggi ho fatto impastare la Pizza a Michele:De stato veramente Bravo il mio piccolo CHEF.Adesso lo vedrete anche voi.
Ing.:1/2 kg di farina x pizza,1 cucchiaino di zucchero,1/2 b.di lievito granulato,1 cucchiaio di sale,3 cucchiai di olio di oliva,e 330 ml di acqua tiepida.
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Allora:intiepidite l'acqua,metteteci dentro il lievito e lo zucchero,girate e coprite il tempo di preparare gli altri ing.nella bacinella.
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Versate la farina,fate un buco al centro e versateci su quello del pentolino,poi unite l'olio,mescolate e in fine il sale.
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Iniziate ad impastare.:eek:visto che Chef,come si applica:D.L'ho lasciato fare cosi impara x dopo;).Coprite con un sacchetto e una tovaglia e lasciate cosi 1 oretta.Accendete il forno su 220°e metteteci dentro un pentolino con acqua.
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Intanto gli preparo la salsina con pelato aromatizzato con basilico,un po di olio di oliva nel pentolino,sale,pepe,olive nere snocciolate,e origano.fate cuocere un 10 mn(giusto il tempo x restringere).Mescolate ogn'intanto.
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Ecco l'impasto dopo.Oleate leggermente la carta(o direttamente sulla teglia) e mettete dentro.Stendete bene(senza farla rompere).
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Spalmateci su quella salsina,e condite con quello che vi trovate in frigo:D.(Noi e stata un improvvisata e questa Pizza l'abbiamo mangiata alle ore 13:p::p::p:).Poi ha messo su formaggio grana,prosciutto cotto,2/3 di Pizza fatta con le alice(e l'altro 1/3 no).E qui lo sorpreso:eek::D
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a mangiarsi il prosciutto:Dse l'ho e meritato;)dopo questo lavoro;).Adesso in forno x 20 mn.
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Ecco la Pizza cotta:eek:e già tagliata:D:p:.
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Era veramente buona:p::p::p:.
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buona serata a tutti;)e tanti(:-*da Michele.Che CHEF:D:D:D.Merita un Bel 10;).

fedechica
26-09-2009, 20:58
ma che bravo!! :D ha già la stoffa di cookino e si vede :D
ps. buona la pizza :p:

monny61
26-09-2009, 20:59
:)Bravissimo Michele...:p:ne è avanzato un pezzetto?

patty61to
26-09-2009, 21:05
Bravo Michele!!!!! Lo meriti proprio un bel 10.
Bel lavoro.;);)
Chissà che buona :p::p::p:
ciao

rosel
26-09-2009, 21:16
Grazie Fedechica;)grazie Monny;)no l'ultimo pezzo e finito questa sera:((alla prossima:D)grazie Patty61to;).Grazie tanto da parte di Michele,un abbraccio affettuoso da lui:D;).Grazie x Michele;).

martuzza
26-09-2009, 21:38
Michele sei bravissimo! Complimenti!

rosel
26-09-2009, 21:48
Grazie Martuzza x Michele;)un(:-*da parte mia e sua,ciao;).

dstella
26-09-2009, 21:51
Sempre più bravo, Michele!!!!
Complimenti!!!

rosel
26-09-2009, 21:52
Grazie Dstella;)x Michele,un(:-*da lui e da me;)ciao.

kindarella
26-09-2009, 21:58
La stoffa dello chef c'è!!!
Bravissimo!:):):)

rosel
26-09-2009, 22:40
Grazie Kindarella;)un(:-*notte.

frangipane
26-09-2009, 23:18
Bravo Michele, veramente complimenti!! :) Un 10 anche alla mamma :)

rosel
27-09-2009, 07:43
Grazie Frangipane;)un(:-*e una buona domenica a tutti;).

Ernie
27-09-2009, 15:46
Aahahah! Rosel mi fate morire!!:D:D:D
Ah hai messo Michele a lavoro>:-> prima pensava solo a mangiare:rolleyes: ora gli tocca pure a cucinare!:D:D
Proprio bravo il tuo figliolo!;) Fagli i complimenti da parte mia!!;);)(:-*

SaraSheila
28-09-2009, 00:01
bravissimo Michele :) quanti anni ha?

pasqua75
28-09-2009, 00:39
Bravo Michele!!!!
Che pizza goduriosa:p::p:! Complimenti;)!!

rosel
28-09-2009, 20:51
Grazie Ernie x Michele;)deve pur imparare;)l'ho metto in pratica:De a lui piace;)meglio.Grazie Sara Sheila;)Michele a 12 anni:Dciao,grazie Pasqua anche a te x Michele;)un(:-*da me e il mio piccolo Chef:D.Ciao a tutti.