Peperoncini ripieni.

[lyudmyla]

Ciao a tutti.
Anch’io oh preparato i peperoncini ripieni.
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INGREDIENTI:
peperoncini
aceto
PER IL RIPIENO:
tonno sotto olio
alici sotto olio
prezzemolo
capperi
olive
olio

PREPARAZIONE:

Pulire peperoncini mettendo i guanti.
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E sbollentare nel aceto .
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a penna prende bollore tirarli su
e capovolgere .
Nel fra tempo preparare il ripieno frullando tutti ingredienti insieme.
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Prendere peperoncini i riempirli con il frollato.
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Con la cura mettere nei vasetti peperoncini e coprirli con olio.
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[giova73]

che buoniiiiiii:p:;)

[lyudmyla]

che buoniiiiiii:p:;)
e si sono veramente buoni.;)

[dstella]

Mio marito li adora!!!

Ma i peperoncini li riempi quando sono freddi?

[Muffy]

Sono buonissimi:p::p::p: brava Lyudmyla!!!

[Salvietta]

caspita ma vedo che li tieni con le mani :eek:
A me avevano detto di usare sempre i guanti in tutte le operazioni, perchè sono molto piccanti e se per caso poi ci si sfrega gli occhi....è una tragedia.

Infatti (dovrei rivedere bene la ricetta di famiglia) mio zio ci mette lo zucchero perchè alla fine risultino appunto meno forti.

Io non ho mai provato ma mi chiedo = forse ce ne sono in giro di più dolci e più piccanti? come si fa a capire? io li vedo tutti uguali...