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gonzo
08-10-2009, 15:23
Salve a tutti!
Ho scoperto di avere una confezione si stracchino che scade oggi! Mi aiutate a farne qualcosa di buono per la cena?(:-*
Grazie a tutti buona giornata
Lizzie
08-10-2009, 15:26
Guarda io con lo stracchino mi regolo anche se ha fatto la muffa intorno e dall'odore ... di solito se conservato bene puoi mangiarlo anche il giorno dopo ...

Cmq qui di ricette ce ne sono tante ... se vai in cerca (in alto a destra, sulla striscia rossa) e scrivi stracchino ne hai di idee ...

Mi spiace lo farei io ma ora devo andare .. in bocca al lupo ...
euridice77
08-10-2009, 15:38
non trovo + la ricetta (presa da qui), ma era una focaccia farcita con stracchino e salsiccia sbriciolata, io l'ho fatta anche con funghetti sott'olio, rapida e buonissima perchè non ha la doppia lievitazione.
oppure torta salata con gli spinaci.
euridice77
08-10-2009, 15:43
trovata (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=13035):D
jessika
08-10-2009, 15:46
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=140615&highlight=stracchinohttp://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=19759&highlight=stracchinohttp://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=140470&highlight=stracchinohttp://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=135866&highlight=stracchino
gonzo
08-10-2009, 16:56
Grazie a tutte per l'interessamento....... ma quella torta salata mi ha stregato:p:!!!!!
Devo chiedere alla vicina, che ha sempre tutto, la salsiccia e poi a lavoro!
PS: La vicina è la mia mamma:D:D:D:D:D
Doralix
08-10-2009, 17:03
Se la tua vicina_mamma non ha la salsiccia,fai la famosa focaccia di Recco! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=101136&highlight=focaccia+recco)
aura2006
08-10-2009, 17:15
Se la tua vicina_mamma non ha la salsiccia,fai la famosa focaccia di Recco! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=101136&highlight=focaccia+recco)

Stracchino chiama solo focaccia di Recco, per me!!! :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
A parte il bordo troppo spesso (non andava ripiegato), quella linkata mi sembra davvero bella! Perché non ti cimenti?
gonzo
09-10-2009, 19:44
Ciao! ieri andavo di fretta e non mi sono più collegata. Ho fatto la pizza rustica che mi era stata indicata molto molto buona!!!!! Questa cosa meravigliosa:eek::eek::eek: che straborda stracchino da tutte le parti non l'avevo proprio vista! Sai quanto ci metto a far quasi scadere un altra confezione di stracchino:D! Grazie a tutte (:-*